竹筒粽子是蒸还是水煮 竹筒粽子煮多长时间
竹筒粽子是一种很流行的街边小吃，大家应该都有见到过，它是将糯米放在竹筒中做成的，加热之后还带有竹筒淡淡的清香，十分好吃，下面一起来了解下它的做法吧。
竹筒粽子是蒸还是水煮
竹筒粽子直接蒸或者是用水煮其实都可以。
其实，竹筒粽子可以蒸也可以煮，只是两种方式做出来的粽子口感会有些差别，蒸出来的粽子香味浓郁软糯可口，吃起来会更有滋味，而煮出来的粽子大部分味道都融入了水中，吃起来香味没有那么浓郁，所以大多数人都会觉得蒸出来的粽子味道会更好一些。
竹筒粽子煮多长时间
如果是高压锅的话，一般要煮半个小时以上，普通锅则需要将近1个小时。
把扎紧的竹筒放入高压锅中，加入漠过竹筒的水，开火煮，开锅后煮35-40分钟即可。
竹筒粽子的做法
主料：糯米400克 辅料：腊肉50克、竹笋30克、竹荪30克、干香菇4朵、甜玉米粒30克、胡萝卜50克
调味料：生抽8克、老抽5克、蚝油5克、白糖2克、盐3克、香油8克
做法：
1.糯米淘洗干净，加水刚刚没过，浸泡4小时以上;
2.沥干水，加入所有调味料和各种切成小丁的辅料，拌匀，可以冷藏过夜，更好入味;
3.竹筒用刀劈开;
4.每个竹筒都不一样的，注意看好配对，每一对用棉线扎紧下端;
5.将泡好的材料用小勺装入竹筒，注意轻敲竹筒，让米粒紧实，直到完全装满;
6.用粽叶包住竹筒开口，棉线扎紧;
7.竹筒放入放好水的高压锅中;
8.高压锅上汽压阀后35分钟就好。
竹筒粽子的功效与作用
1.补中益气
粽子中的糯米，比较适合肤色暗淡苍白、手脚冰冷的人食用。
2.和胃
粽子中的糯米能中和胃酸，还可以治疗胃痛。
3.养阴补虚
粽子中的糯米可以补益虚损，补气益气，补肺润肺，滋补肾虚。
标签：
143
月经期能喝桂花茶吗？经期能喝桂花茶吗？ 经期是每个女人都要经历的，一般28天一个周期。女人来月经期间容易出现各种不适，因此可以喝一起养生类的花茶来缓解不适症状，那么，...
110
芋头皮发绿还能吃 芋头去皮后绿色能吃吗 芋头皮的颜色应该是褐色的，去皮后的芋头颜色是白色的，但是有的芋头的颜色是绿色的。那么，芋头皮发绿还能吃？芋头去皮后绿色能吃吗...
88
熏肉热量是多少？吃熏肉会发胖吗？ 熏肉腌制方法独特，是用谷物材料熏制而成。受到不少消费者的喜爱，也是不少地区的特色美食。不少人困惑，吃熏肉会发胖吗？关于，熏肉热量是...
139
雪燕可以空腹吃吗？雪燕皂角米高血压者能吃吗 一般空腹吃一些食物可能导致胃酸分泌过多，出现烧心灼热感。那么，雪燕可以空腹吃吗？雪燕皂角米高血压者能吃吗？ 雪燕可以空腹...
140
小龙坎火锅怎么火的 有实力才是硬道理 虽然我国大大小小的火锅店很多，但是全国知名的屈指可数，其中小龙坎火锅是火锅界的一匹黑马。那么，小龙坎火锅怎么火的？小龙坎火锅为...
164
香螺怎么洗干净 香螺怎么浸泡 香螺的清洗是非常重要的一步，而且清洗香螺是有技巧的，可不是用水冲一下就可以了。那么，香螺怎么洗干净？香螺怎么浸泡？ 香螺怎么浸泡 1、撒一...
140
香椿炒鸡蛋有毒吗？香椿炒鸡蛋的禁忌 香椿炒鸡蛋是一道家常菜谱的做法，因此，一般人群皆可食用，除了某些特殊疾病患者以外。至于好不好吃，就是个人口味了。那么，香椿炒鸡蛋...
62
微波炉烤红薯用盘子吗 不用盘子也行 微波炉烤食品一般需要东西垫着才行，不让会污染烤箱。常见的微波炉用具无非就是烤盘和锡纸了。那么，微波炉烤红薯用盘子吗？微波炉烤红薯...
96
甜瓜能放冰箱吗？甜瓜怎么放冰箱保存？ 甜瓜是这个季节大家吃的比较多的一种水果，有的甜瓜个头比较大，有的则比较小。大的有时候不能一次吃完，那么，甜瓜能放冰箱吗？甜瓜怎...
166
薯条要放淀粉吗 建议不要 做薯条不推荐放淀粉，因为薯条是土豆做的，薯条里面本身就有很多淀粉了，再加淀粉是多此一举。 薯条要放淀粉吗 看你要吃什么口感的。 想吃脆的，就是...
175
生菜的热量是多少大卡 生菜吃了会不会长胖 生菜很容易种植，所以现在一年四季都可以栽培，也即我们正常情况下都是可以吃到生菜的。那么生菜的热量是多少大卡呢？生菜吃了会不...
97
葡萄柚可以泡水喝吗 美容又养颜 葡萄柚是可以泡水喝的，和柠檬一样切片泡在热水中就行了，葡萄柚泡水也是对我们有很多好处的，尤其是对于女生来说，美容养颜效果非常好。 葡萄...
127
皮皮虾为什么剥不开肉是烂的 皮皮虾怎么挑选肥的 皮皮虾在煮好之后发现非常的难剥，而且就算是剥开了之后它里面的肉都是烂的，这是怎么一回事?在买皮皮虾的时候要怎么挑选买到...
151
泥螺怎么洗 泥螺的保存方法 泥螺里面有很多泥巴喝寄生虫之类的东西，如果吃下去会危害身体健康，所以吃前要洗干净。那么，泥螺怎么洗？泥螺怎么保存？ 泥螺怎么洗 清洗泥螺小诀...
134
芦荟茶怎么做可以减肥 吃芦荟减肥的注意事项 芦荟不仅可以护肤，还可以用来吃和减肥，芦荟具有一定的减肥功效，那么芦荟茶怎么做可以减肥呢，吃芦荟减肥的注意事项是什么呢。...
109
梨子碰伤后变色能吃吗？梨子削皮后有变色的地方能吃吗？ 梨子等各种水果蔬菜都有一个通病，当你把它的外层保护皮削掉或者碰伤之后，过一些时间蔬菜水果就会变色，同理，梨子在...
114
火龙果一天吃几个最好？火龙果一天吃多少合适？ 火龙果是我们生活中比较常见的水果！经常吃不仅能使皮肤变好，还有排毒润肠的功效！特别是女性多吃，对皮肤很棒的哦！关于，火...
200
和路雪是哪个国家的 和路雪冰淇淋多少钱一个 冰淇淋是一款清凉美味的美食，尤其受年轻人士以及小孩子的喜爱，吃起来冰冰凉凉，沁人心脾。那么，和路雪是哪个国家的？和路雪冰...
194
喝没烧开的水有什么影响 怎么看水开没开 现在很多人都不会喝烧的水了，如果喝烧的水就会提倡喝烧开的水，那么喝没烧开的水有什么影响呢，怎么看水开没开呢，下面一起来看看吧...
195
干黄花菜有点酸能吃吗 干黄花菜发酸是怎么回事 泡了点黄花菜想要凉拌着吃的，但是这个黄花菜竟然出现了发酸的现象，这个样的还能在继续食用吗？为什么黄花菜会出现发酸的现象...