黑布林和什么榨汁好喝 黑布林怎么榨汁好喝
黑布林是我们生活中很常见的一种水果,其实大多数人都洗干净之后就直接吃了,但其实黑布林用来榨汁味道也是非常棒的,下面来看看黑布林和什么一起榨汁好喝吧。
黑布林和什么榨汁好喝
一、黑布林苹果汁
材料:黑布林、苹果、蜂蜜、冰糖、盐适量。
做法:
1、将苹果洗净,去皮切块,放入盐水中浸泡十分钟;
2、锅中倒入清水,放入苹果块和冰糖;
3、大火煮开,将冰糖融化,搅拌苹果至软嫩;
4、放入黑布林,煮至汤汁不多;
5、装入容器晾凉后,放入冰箱中冷藏2个小时,即可。
二、黑布林雪梨汁
原料:黑布林,雪梨,蜂蜜。
做法:
1、黑布林洗净,对半切开,切成小块;
2、雪梨去皮,洗净后切小块;
3、依次放入榨汁机榨汁,加适量蜂蜜调味,即可食用。
黑布林榨汁的营养价值
黑布林果汁可以补充维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质之外,更有利于膳食中铁的吸收。一般谷物中铁的吸收率很低,如大米只有1%,面包也不过3%,然而若与富含维生素C的水果或果汁一起食用,铁的吸收率就能提高到3-6倍,由此可见,一杯鲜果汁的营养价值及功效不可小视。
黑布林怎么挑选
首先看颜色是否够黑,黑布林的新鲜程度和黑色的程度呈正相关,颜色够黑,够亮,则黑布林是较为新鲜的。
其次,挑选的过程中可以注意一下,若是黑布林表面上有一层白雾,则其新鲜程度更佳,这样的黑布林味道更加甜美。
黑布林的皮能吃吗
能吃。
黑布林的果皮中含有大量的膳食纤维和微量元素等,将果皮清洗干净,就可以食用了,但有些黑布林果皮味道酸涩,也可以去皮后再吃,这样食用口感更佳。另外,吃黑布林之前,可以先用盐水浸泡3~5分钟,这样能减少果皮上的农药残留。
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