金樱子能和枸杞一起泡酒吗 金樱子枸杞酒的泡法
金樱子和枸杞都是属于药材类,每年的秋季,是金樱子成熟的季节,这个时候可以大量采摘后加工。那么,金樱子能和枸杞一起泡酒吗?金樱子和枸杞一起泡酒有什么功效?
金樱子能和枸杞一起泡酒吗
枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目,对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。金樱子果实入药,有利尿、补肾作用,还有止咳平喘,抗痉挛,降血脂等作用。两者一起泡酒,补肾的效果更好。
金樱子泡酒的方法
用金樱子泡酒简单易行,选取洗干净的成熟金樱子1-2斤,白酒5斤,冰糖适量,将金樱子置于干净的瓶子等容器中,然后加入白酒浸泡,容器一定要密封,置于阴凉干燥处贮存,一般一个月以后就可以饮用。
金樱子泡酒的功效
止咳平喘,抗痉挛。中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。
降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。
抗菌消炎。近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
防癌抗癌。金樱子中含刺梨酸、原儿茶酸和B-谷自醇等成分,能抗肿瘤,有效阻断大鼠和人体内N-亚硝基脯氨酸合成和大鼠体内N-亚硝基乙基豚合成的作用,可防癌抗癌。
枸杞子泡酒的功效
功效一:免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二:抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。
功效三:抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
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