切完辣椒感觉很辣手,切完辣椒很辣手怎么办
本文目录
1.切完辣椒很辣手怎么办 2.切辣椒的时候手被辣到了怎么办 3.切辣椒容易辣手,跟身体健康 4.切完辣椒手很辣怎么办
切完辣椒很辣手怎么办
1、取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。
2、用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。
3、清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。
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切辣椒的技巧：
1、切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，尽量不要让手接触辣椒的内部，这样辣椒素就不容易通过指甲进入皮肤，手也就不容易被烧到了。
2、如果是切大的辣椒，先不要去掉辣椒蒂，从辣椒的凹线旁边切开，左手拿着辣椒蒂，右手拿着刀从蒂的缘圈切下去，要带着里面的筋一起切，这样可以完整地取出辣椒的筋和籽，再切辣椒就不会辣手了。
3、切辣椒前先往手上薄薄地涂抹一层食用油，可以有效隔绝烧手的辣椒素，即使辣椒沾到手上，切完之后及时用香皂把油洗干净，也不会沾到皮肤。
4、戴手套，家里要是没有橡胶手套，还可以用保鲜膜、保鲜袋自制手套！切完手还是干干净净，白白嫩嫩的。
切辣椒的时候手被辣到了怎么办
我们平时在切辣椒时，手会像火一样燃烧很痛，不管怎么洗，都洗不掉，只能暂时缓解，过一会儿就会烧起来。辣椒中最辣的是辣椒素，叫做辣椒素。切辣椒时，辣椒碱会粘在皮肤上，导致微血管扩张，引起皮肤发红发热，刺激疼痛神经。这就是为什么我们通常感到手在燃烧。可以用医用酒精或白酒反复擦洗，辣椒中的辣椒素可以溶解在乙醇和碱性水溶液中，酒精可以溶解手里的辣椒素。
用白醋涂抹双手，辣椒素是碱性的，醋可以中和辣椒素，但是醋中的醋酸含量有限，所以效果有限，可以稍微缓解。用牙膏刷牙，大多数牙膏是碱性的，可以溶解你手上的辣椒素，它含有冷却剂，可以达到冷敷效果，抑制灼热感，但一旦洗掉，就会引起灼热感，这只是暂时的解决办法，不是永久的治疗方法。
用清凉油擦手，清凉油有冷却和散热的作用，你可以试着使用清凉油来缓解热手的感觉。使用氟轻松霜或功能相似的软膏涂抹:氟轻松霜用于缓解和治疗皮炎疾病，对治疗皮肤发红和疼痛有效，因此适当涂抹一些也可以起到缓解作用。将食用油涂抹在手上，辣椒素是脂溶性的，也可以溶解你手上的辣椒素，这是上述方法中最有效的。
家用醋和酒精的有效成分有限，难以去除。牙膏、冷却油和软膏可以缓解灼痛，但只能治标不治本。热水会加剧烧灼感和刺痛感，无助于去除辣椒素。用冷水冷却只能暂时缓解手指的灼热感，辣椒的根是辣椒素，它不溶于水溶于油，所以可以选择用油去除。
切辣椒容易辣手,跟身体健康
经常做菜下厨的人都知道，厨房是做饭做菜的人们会花很多时间呆的一个地方，尽管我们每天都要进出厨房解除厨房，但是厨房里有很多东西很多生活中的小技巧不单单只是我们会下厨做菜就能够掌握到的，就比如一些我们厨房人士经常会面临的一些问题，比如我们每天使用到的抽油烟机如何清理？每天食用的大米中长虫子我们应该怎么处理？我们切洋葱的时候如何避免流眼泪？切辣椒的时候辣手怎么处理？这些问题相信对很多会下厨做菜的人来说都是比较棘手难处理的问题。虽然可能会有人想到一些办法，但是实行起来总是觉得比较费劲。那么今天我们就来谈谈，我们日常生活中切辣椒容易辣手，切辣椒辣手有什么办法可以缓解吧！
我们切辣椒的时候要想不辣手，其实最直接有效的方法就是隔绝我们的手与辣椒的接触机会，所以我们只需要在我们切辣椒的时候戴上厨房专用的切菜手套即可，这样我们就不用担心手被辣到了。但是还是会有人说如果没有手套或者手套破了的情况下该怎么办？面对没有手套或者手套破了导致辣椒和我们的手直接接触的情况下，下面给大家介绍几种方法。
我们切完辣椒后首先是使用我们在家常备的医用酒精或者是白酒涂抹擦洗我们的手，虽然酒精能来溶解手上的辣椒碱，这个方法可以一定程度上缓解我们的手因为切辣椒而导致的辣手灼痛感，但是效果不是特别好；其实是使用我们厨房常备的白醋来涂抹我们切过辣椒的手，白醋能够一定程度上中和辣椒碱，但是白醋中的醋酸含量不多，所以也只能够起到缓解的作用。那么使用什么才是最有效果能够解决我们切辣椒辣手的呢？那就是使用我们厨房中长备用食用油涂抹我们切过辣椒的手，是最简单，最有效果的一种方式，因为食用油具有溶解辣椒素的功效，所以使用食用油是最有效果的一种方法。
切完辣椒手很辣怎么办
切完辣椒手很辣，可用以下方法缓解灼痛感和辣椒味：
1、用酒精棉签反复擦拭，可消除手上的灼痛感。因为辣椒碱可溶于乙醇溶液中，所以有人感觉啤酒比水更容易冲淡辣味。
2、可用牛奶擦拭。辣椒素只与脂肪、油类及酒精相结合，日常缓解辣味最好的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶，同理用牛奶洗手也可缓解辣椒水对手的伤害。
3、还可选择肥皂水。因为辣椒碱可溶于碱性水溶液中，肥皂水可稀释辣椒的辣味。
4、用热水洗手也行，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋的效果，但比冷水要好。因为辣椒素是非水溶性物质，冷水冲洗没有效果。
5、可擦点风油精．虽然短时间内有点辣，但是过会儿就会好的。盐水和淘米水都可减轻辣椒对皮肤造成的辣椒味和灼痛感。
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