奶茶上的奶盖是奶油吗 奶盖和奶油有什么区别
奶茶上面的那一层奶盖并不是奶油，它只是看起来和奶油有些类似，奶盖是用很多种原料一起加工而成的，两者完全是不一样的东西，我们一起来详细了解下吧。
奶茶上的奶盖是奶油吗
奶茶里面的奶盖不是奶油。
奶盖是由一些奶茶粉组成的，味道和奶油有点类似，奶盖需要奶盖粉，鲜奶油，纯牛奶，淡奶或奶精，以及糖，这样浓稠度和口感才会好。奶盖也是牛奶做成的，只是后面出来的效果是不一样的，奶盖是由牛奶提炼而成的浓稠鲜奶油快速搅拌，包入大量的空气进而使体积膨胀而成。
奶盖和奶油有什么区别
奶油是很常见的一种食材，很多人爱吃蛋糕，味道也是非常好的，奶盖的话看起来也是很厚重的，也有细腻感，但是却没有奶霜那么细腻。奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种，咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。
奶盖还是后期打发而成的，味道也是非常好的，奶盖的话一般就是直接用奶盖粉打发而成的，原料比奶霜的要简单很多，所以成本也比奶霜便宜。
奶盖是怎么做的
1.把淡奶油装进一个瓶子里，用奶打发器打发7分钟左右，呈现粘稠糊状。
2.将打发好的淡奶油加入牛奶、连日，搅拌均匀，然后继续打发，直到挂钩可以提起为止。
3.热水冲泡立顿红茶包，然后喜欢喝冰凉的奶盖，可以现在冰箱冷藏半小时，然后缓缓倒入红茶中即成。
4.其他口味的奶盖做法就是在基础奶盖的基础上做的，在淡奶油打发加入牛奶的同时可以加入不同的调味，然后打发。
奶盖怎么喝
1. 小口啜1-3口奶盖加一点点的茶，这时候奶盖和茶还完全没有互溶，你可以品尝到丝滑浓郁的咸甜奶油，加上一点点茶的青涩味来平衡奶油的油腻感。
2. 大口喝2-4口一半奶盖一半茶，这时候奶盖和茶已经有了一层互溶，但是你仍然可以感受柔滑香浓的奶油在口中撞击清爽苦涩的绿茶带来的新鲜和香甜。
3. 这个时候奶盖剩下的不多了，也有一部分完全融到了茶里，那就慢慢的喝茶吧，偶尔还能尝到一点点奶油的咸香味。
标签：
180
明治海盐荔枝雪糕多少钱？明治海盐荔枝雪糕好吃吗？ 明治海盐荔枝雪糕最近还是很火啊！本来以为荔枝和海盐的搭配该不会是什么黑暗料理，现在看来，我可能被大脸了，甜度刚好的...
50
面包二发可以放冰箱吗 面包二发时间多久最佳 为了面包的口感更好，我们在发面的时候通常都要进行二次发酵。这时候发出来的面比较劲道，但是面包二发有很多注意事项，稍不注意...
74
玫瑰柠檬茶能天天喝吗 玫瑰柠檬茶的功效与禁忌 玫瑰柠檬茶一般是不建议每天都喝的，因为玫瑰柠檬茶长期大量的饮用会导致上火和肠胃不适，适当的喝一些对身体确实很好，但千万...
157
驴肉和马肉的区别 驴肉和马肉哪个有营养 驴肉和马肉其实是有点像的，不过现在吃驴肉的人明显多于吃马肉的人，这个主要是因为在口感上面驴肉比马肉要好很多，下面就一起来详细...
193
李子柒螺蛳粉热量高不高 李子柒螺蛳粉吃了会胖吗 螺蛳粉的味道虽然不怎么好闻，但是味道可是十分好吃的，不少人一直不吃，但吃过一次之后，就会觉得真香。李子柒螺蛳粉的料包...
84
姜饼里面有姜吗 姜饼人真的有姜吗 姜饼是西方圣诞节的传统美食，莎士比亚曾经说过这么一句话“如果在这世上我这剩下一便士，你只需拿着它会买姜饼”，可见姜饼在西方节日的重...
160
煎饺怎么煎才酥脆好吃？煎饺怎么做好吃？ 饺子除了可以蒸熟食用以外，煎饺也是非常好吃的一种做法，蒸熟的饺子是软香的，煎饺则是香脆的。那么，煎饺怎么煎才酥脆好吃？煎饺怎...
123
黄喉不能和什么一起吃 哪些人不能吃黄喉 喜欢吃火锅的朋友对于黄喉应该都是不陌生的，黄喉涮在火锅里面十分的好吃，不过我们在吃黄喉的时候要注意一下，有些食物是不能和黄喉...
168
虎牌啤酒是哪个国家的 虎牌啤酒是哪个公司生产的 虎牌啤酒国内的人可能并不是十分的了解，到是日本虎牌保温杯非常有名，其实二者并不是一个牌子。那么，虎牌啤酒是哪个国家的...
78
高血压可以喝红茶吗?高血压喝红茶好吗 红茶大家应该都喝过吧,高血压一般出现在老年人身上,那么有高血压之后是否可以喝红茶呢?有高血压喝红茶好吗?下面来介绍下吧! 高血压可以喝...
147
腐竹吃多了会胖吗 热量比较高 腐竹吃多了是会长胖的，腐竹中的热量要比一般的豆制品热量都高，这和腐竹的制作工艺是有一定关系的，所以想要减肥的朋友就不要吃太多腐竹了。 腐...
187
脆皮五花肉好吃吗 网红脆皮五花肉 网红脆皮五花肉相信很多朋友都听说过，它的名气一直都很大，那么这款脆皮五花肉到底好吃吗，下面小编为大家带来网红脆皮五花肉的作做法。 脆...
120
橙子能和香蕉一起吃吗 橙子不能和什么一起吃 大家知道橙子可以怎么吃吗，橙子可以和什么一起吃，不能和什么一起吃呢，橙子可以和香蕉一起吃吗，今天就一起来看看吧！ 橙子能和...
139
八月炸哪里有？八月炸可以人工种植吗 有一种瓜因为在成熟季节就容易炸裂，所以也称其为八月炸。那么，八月炸哪里有？八月炸可以人工种植吗？ 八月炸哪里有 八月炸是一种野生的...
60
皂角米保质期多长时间 皂角米放了一年还能吃吗 皂角米的保质期一般就是一年左右，具体的时长也和我们的存放方法有关，长期放在阴暗潮湿的环境中，皂角米会更容易变质，所以大...
143
孕妇可以吃猪腰吗 孕妇吃猪腰要注意什么呢 大家在生活中应该都吃过猪肉吧，但是你了解猪腰吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟孕妇可以吃猪腰吗，以及孕妇吃猪腰要注...
191
益达口香糖保质期几个月 益达口香糖过期了还能吃吗 益达口香糖一般是嚼个15分钟左右，不可以嚼太长时间，不然的话是没有好处的，那么益达口香糖的保质期是多长时间呢？益达口香...
145
鸭肫是鸭的什么部位 营养价值 鸭肫相信很多人应该都吃过，也是属于鸭的内脏部位之一，可以用来爆炒或者卤制，口感非常不错。那么，鸭肫是鸭的什么部位 ？ 鸭肫是鸭的什么部位...
56
血橙和普通橙子有什么区别？血橙比普通的橙子好吃吗？ 橙子分为很多种，其中血橙应该算比较知名的一个品种，不仅因为其果肉多汁，而且营养也更加丰富。那么，血橙和普通橙子有...
140
血肠不能和什么一起吃 血肠和什么不能一起吃 血肠的主要材料就是猪血，猪血并不是人人都可以吃，也不是和所有的食材都可以搭配食用。那么，血肠不能和什么一起吃？血肠和什么...