​酥油茶什么味道 看你是否能接受

酥油茶什么味道 看你是否能接受

酥油茶的味道是比较奇怪的,第一次喝的人都比较难以接受,但是如果喝习惯了就觉得还好,还是比较好喝的。

酥油茶什么味道

酥油茶是西藏用来招呼客人的一种饮料,它的主料是茶,然后又添加了酥油、食盐等,这样的茶对于没有的人来说,味道无疑是非常奇怪的,甚至是难以接受。酥油其实就是藏族人民从羊奶或者是牛奶提取出来的,差不多是一百比五的比例,所以说酥油还是非常宝贵的。在很多人的眼里,茶除了解渴还是解腻的,但是加了酥油的茶怎么感觉都是腻腻的,而且还会有一种特殊的味道。很多来自内地的人都是喝不惯的。但是他们在热情的西藏人的招待下,你又忍不住拒绝。当你喝第二口的时候,你会完全颠覆了第一口对于酥油茶的认知,会觉得酥油茶咸里透着香味,味道十分醇厚!

酥油茶什么味道 看你是否能接受

酥油茶怎么喝

藏族常用酥油茶待客,他们喝酥油茶,还有一套规矩。当客人被让坐到藏式方桌边时,主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。接着主人(或主妇)提起酥油茶壶(现在常用热水瓶代替),摇晃几下,给客人倒上满碗酥油茶。刚倒下的酥油荣,客人不马上喝,先和主人聊天。等主人再次提过酥油茶壶站到客人跟前时,客人便可以端起碗来,先在酥油碗里轻轻地吹一圈,将浮在茶上的油花吹开,然后呷上一口,并赞美道:“这酥油茶打得真好,油和茶分都分不开。”客人把碗放回桌上,主人再给添满。就这样,边喝边添,不一日喝完,热情的主人,总是要将客人的茶碗添满;假如你不想再喝,就不要动它;假如喝了一半,不想再喝了,主人把碗添满,你就摆着;客人准备告辞时,可以连着多喝几口,但不能喝干,碗里要留点漂油花的茶底。这样,才符合藏族的习惯和礼貌。

酥油茶什么味道 看你是否能接受

酥油茶可以起到御寒作用

西藏因为海拔高,因此温度也相对低很多,酥油中含有大量的热量,常饮可以保持身体的热量。

酥油茶什么味道 看你是否能接受

酥油茶做法

1、砖茶呈固体状,需要用刀切削,如砍柴刀等,得用力切削。

2、锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶,煮到茶水变黑熄火。

3、茶水变色后,可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。

4、再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。

5、水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。

相关推荐

​松露是保健品吗?松露怎么保存

178

松露是保健品吗?松露怎么保存 都知道松露是一种很贵的食材,而且具有极高的营养和药用价值,有人甚至以为其是保健品。那么,松露是保健品吗?松露怎么保存? 松露是保健品吗...

​晒干的鱼怎么做好吃?什么鱼晒鱼干好吃

​晒干的鱼怎么做好吃?什么鱼晒鱼干好吃

192

晒干的鱼怎么做好吃?什么鱼晒鱼干好吃 今日小雪,很多地方都有晒鱼干的习俗,甚至吃鱼干更有食欲。那么,晒干的鱼怎么做好吃?什么鱼晒鱼干好吃? 晒干的鱼怎么做好吃 可以将...

​三全汤圆可以吃几个 三全汤圆吃多了好吗

​三全汤圆可以吃几个 三全汤圆吃多了好吗

123

三全汤圆可以吃几个 三全汤圆吃多了好吗 三全汤圆的吃饭是有很多种的,既可以蒸着吃,还可以煮着吃,还能够炸着吃,那么三全汤圆一次能吃几个呢?三全汤圆吃多了好不好? 三全...

​三角粽子怎么绑?三角粽子怎么绑绳子图解?

95

三角粽子怎么绑?三角粽子怎么绑绳子图解? 包粽子的最后一步就是系绳子了,其实系绳子也是个技术活,系的不好容易散或者成死结。那么,三角粽子怎么绑?三角粽子怎么绑绳子图...

​红酒兑雪碧容易醉吗 红酒为什么不能兑雪碧

​红酒兑雪碧容易醉吗 红酒为什么不能兑雪碧

76

红酒兑雪碧容易醉吗 红酒为什么不能兑雪碧 红酒兑雪碧饮用会更容易醉,因为雪碧里含有大量的碳酸,碳酸在胃肠道里面产生二氧化碳气体,让酒精吸收的速度更快,并且兑了雪碧后...

​黑芝麻怎么选购 黑芝麻怎么清洗

​黑芝麻怎么选购 黑芝麻怎么清洗

133

黑芝麻怎么选购 黑芝麻怎么清洗 黑芝麻要出现发霉的情况,首先要观察发霉的程度,若是很严重的话,就不建议继续食用了。那么黑芝麻应该怎么选购呢?黑芝麻应该怎么清洗呢? 黑...

​干贝吃起来酸酸的正常吗 干贝吃起来怎么样

​干贝吃起来酸酸的正常吗 干贝吃起来怎么样

113

干贝吃起来酸酸的正常吗 干贝吃起来怎么样 用了点干贝煲粥喝闻起来到是挺香的,但是这个干贝吃起来的口感怎么感觉是酸酸的,这是正常的吗?干贝吃起来的口感是什么样的? 干贝...

​蜂蜜可以用冷水冲吗?冷水冲蜂蜜好吗

98

蜂蜜可以用冷水冲吗?冷水冲蜂蜜好吗 其实用什么来冲蜂蜜水,这一直都是值得争议的问题,蜂蜜是否可以用冷水冲呢?蜂蜜用冷水冲的话好不好呢?下面我们来一起介绍下吧! 蜂蜜可以用冷...

​豆瓣酱和黄豆酱一样吗

54

豆瓣酱和黄豆酱一样吗 豆瓣酱和黄豆酱的功效都差不多,他们的区别就是豆瓣酱全是酱泥,而黄豆酱还保留黄豆颗粒,豆瓣酱比黄豆酱要辣一些,但是做菜的话,小编认为豆瓣酱更好吃...

​大闸蟹可以放几天?大闸蟹可以冷冻吗?

110

大闸蟹可以放几天?大闸蟹可以冷冻吗? 又到了吃大闸蟹的季节,爱吃螃蟹的人纷纷购买大闸蟹,迫不及待的一饱口福。但是,有的人为了怕麻烦,一次性购买了很多大闸蟹,但是一次...

​川贝母是川贝吗?川贝母是酸性还是碱性?

​川贝母是川贝吗?川贝母是酸性还是碱性?

182

川贝母是川贝吗?川贝母是酸性还是碱性? 很多人以为川贝就是川贝母,二者毫无分别。那么,川贝母是川贝吗?川贝母是酸性还是碱性? 川贝母是川贝吗 虽然说川贝母和川贝没有多...

​八宝饭要蒸多长时间?八宝饭微波炉加热多久?

168

八宝饭要蒸多长时间?八宝饭微波炉加热多久? 八宝饭是过年很多地区都会吃的一道菜,寓意着吉祥如意。可是八宝饭由糯米制成,比较难蒸熟,今天小编就要为大家介绍一下,八宝饭要...

​做鱼丸要用活鱼吗?用活鱼做鱼丸好不好?

53

做鱼丸要用活鱼吗?用活鱼做鱼丸好不好? 有些人认为刚宰杀的活鱼肉比较的新鲜,用来做鱼丸会很好吃,但其实不然。那么做鱼丸要用活鱼吗?用活鱼做鱼丸好不好? 做鱼丸要用活鱼吗...

​银鱼干多少钱一斤?银鱼干一斤多少钱

61

银鱼干多少钱一斤?银鱼干一斤多少钱 银鱼,有些地方也称之为面条鱼、玉筋鱼,食用以新鲜煲汤或是炒鸡蛋,但是时常也有晾晒的银鱼干,各地价格不等。那么,银鱼干多少钱一斤呢...

​羊角脆怎么挑选 羊角脆的吃法

100

羊角脆怎么挑选 羊角脆的吃法 羊角脆是一种瓜类,形状和羊角有几分相似,而且吃起来脆甜脆甜的,所以取名羊角脆非常形象。那么,羊角脆怎么挑选?羊角脆怎么吃? 羊角脆是哪里...

​亚麻籽油为什么要脱蜡 提取其中的有害物质

92

亚麻籽油为什么要脱蜡 提取其中的有害物质 亚麻籽油是压榨而成的一种食用油,但是和一般的食用油加工工艺不同的是,亚麻籽油需要进行脱蜡。那么,亚麻籽油为什么要脱蜡?亚麻...

​血腥玛丽鸡尾酒好喝吗 血腥玛丽为什么放芹菜

​血腥玛丽鸡尾酒好喝吗 血腥玛丽为什么放芹菜

100

血腥玛丽鸡尾酒好喝吗 血腥玛丽为什么放芹菜 血腥玛丽是一款鸡尾酒,它里面的配料非常丰富,所以颜色很好看。一杯正宗的血腥玛丽里面一定会有番茄汁和芹菜,那么血腥玛丽为什...