地菜什么人不能吃 食用禁忌
地菜是一种普通的蔬菜,虽然是一种不起眼的野菜,但是很多人喜欢吃,尤其是用来包饺子。那么,地菜什么人不能吃?吃地菜要注意什么?
地菜什么人不能吃
荠菜中含有大量的维生素,而且还有止血利尿,抗菌消炎的效果,但是,对于有以下几种情况的人来说,最好还是不要吃荠菜,或者少吃荠菜。
一,体弱虚寒的人,尤其是女性,通常在月经前后,很容易出现体弱虚寒的现象,所以那段时间,尽量不吃荠菜。
二,婴幼儿,很多家长喜欢用荠菜包饺子给婴幼儿吃,觉得既新鲜又有营养,其实这种行为是错误的,因为荠菜不容易消化,很容易造成婴幼儿胃胀,不消化,便秘的现象发生。
孕妇吃地菜好吗
女性在怀孕的时候尽量不要吃荠菜,因为这才跟山楂一样有一种成分在孕妇吃过以后会刺激到子宫的收缩,从而会引起下体出血的现象发生,严重的很有可能会导致女性出现流产的情况,而且荠菜,对于胎儿本身也有比较大的副作用,胎儿在吸收了荠菜之后,就会出现胎动,而且如果胎动比较大的话,也很有可能会导致胎儿出现一些意外,所以女性在怀孕期间,尽量的不要去吃荠菜。
地菜的营养分析
荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。专家们指出,荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,绝不是偶然的。据现代科学分析,荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。
地菜饺子的做法
主料:小麦面粉500克,荠菜600克
辅料:虾皮50克
调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克
制作流程
1.先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;
2.荠菜切碎,放入盆中;
3.荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅;
4.把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀;
5.搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮;
6.包馅捏成生饺子;
7.下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内;
8.蘸上调料,即可食用。
标签:
171
吃核桃胃不舒服怎么回事?吃核桃胃疼怎么办 核桃是个好东西,营养价值高,还能补脑,到底补不补小编也不清楚哦!很多人说吃核桃胃不舒服,那这到底是怎么回事呢?吃核桃胃疼怎...
85
rio鸡尾酒多少度?rio鸡尾酒酒精度数 rio鸡尾酒是当前最火的鸡尾酒,但是它的度数并不是很高。那么rio鸡尾酒多少度?rio鸡尾酒酒精度数是多少? rio鸡尾酒多少度 水蜜桃味白兰地鸡尾酒产...
75
bioe柠檬酵素孕妇可以喝吗 bioe柠檬酵素哺乳期可以喝吗 bio-e柠檬酵素是一款很受欢迎的水果酵素,它主要就是用柠檬做成的,可以帮助我们美白嫩肤,同时促进肠道排便,那么孕妇和哺...
140
做肠粉的米浆怎么配 家庭肠粉最简单的做法 米浆是肠粉制作的主要材料之一,做米浆米和水的比例尤为重要,太浓稠或者太稀都不好,你知道做肠粉的米浆应该怎么配吗,下面小编教...
67
醉螃蟹怎么做好吃 醉螃蟹的美味做法 螃蟹是夏季人们最爱吃的美食之一,醉螃蟹不知道大家吃过吗?今天小编就和大家一起来了解一下美味的醉螃蟹的做法吧,跟着小编不要错过了。...
188
蒸海蛎子多长时间 蒸海蛎子多久可以熟 海蛎子是一种海鲜沿海城市经常可以吃到他,他有非常高的营养价值并且口感也非常好,所以受到很多人群的喜欢,那么蒸海蛎子你了解吗?下...
115
新鲜桂花怎么做干桂花?刚摘的桂花怎么处理成干桂花? 新鲜的桂花不易保存,因此,常规的保存方法是将桂花晒干后保存,这样保存起来不仅方便,而且保存期比较长。那么,新鲜的...
68
夏天吃什么馅的饺子好?夏天吃什么馅的饺子最好? 饺子属于面食类,也是我们日常生活的主食之一,尤其在北方地区,饺子一日三餐都比较常见。那么,夏天吃什么馅的饺子好?夏天...
162
土豆粉和饭哪个热量高 土豆淀粉可以做哪些吃的 土豆粉是比较好吃的,土豆粉也有营养价值,但是对于减肥的人来说土豆粉的热量还是有点高的,那么土豆粉和饭哪个热量高呢,土豆...
136
汤圆是什么做的呢 汤圆有什么营养价值呢 大家在生活中应该都吃过汤圆吧,但是你了解汤圆吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟汤圆是什么做的呢,以及汤圆有什么营养价...
138
什么是羊腱子呢 羊腱子有什么营养价值呢 大家在生活中应该都听说过非常多的肉类食物吧,那么你了解羊腱子吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是羊腱子呢,以及羊...
66
什么是白薇呢 白薇有什么价值呢 大家在生活中应该都听说过白薇吧,但是你了解什么是白薇吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是白薇呢,以及白薇有什么价值呢,跟...
122
麻椒鸡翅的做法 孕妇能吃麻椒鸡翅吗 麻椒鸡翅是一道很有名的菜肴,它主要是用到麻椒和鸡翅这两样食材,做出来的鸡翅味道香香麻麻的,十分美味,那么地道的麻椒鸡翅是怎么做的...
156
腊牛肉怎么吃 腊牛肉怎么煮 腊牛肉是一种腌制风干后的牛肉,腊牛肉不仅风味悠长,而且色泽鲜红,味道香郁。那么,腊牛肉怎么吃?腊牛肉怎么煮? 腊牛肉怎么吃 腊牛羊肉的吃法有...
93
苦瓜太苦了怎么办?苦瓜怎么做不苦 苦瓜很多人都知道吧,其最大的特色就是苦了,那么苦瓜太苦难以下咽的话怎么办呢?怎么做才能不苦呢?下面我们来详细了解下吧! 苦瓜太苦了怎么办 冰...
185
金桔吃多了会怎样?金桔吃多了会上火吗 金桔大家应该都吃过吧,任何食物如果食用过多的话都有副作用,那么金桔吃多了会怎么样呢?吃多了是否会上火呢?下面我们来一起介绍下吧! 金桔...
199
红心火龙果为什么掉色?红心火龙果为什么那么红 喜欢吃红心火龙果的人会发现,掰开皮时手都会被染成红色,仿佛染料染色一样。那么,红心火龙果为什么掉色?红心火龙果为什么那...
96
海参小米粥适合产妇吃吗 有助于恢复 海参小米粥是很适合产妇食用的,这道粥对于产妇来说是非常好的,可以补身体,调养气血,对于产后恢复效果非常好,所以放心吃吧。 海参小米...
68
干辣椒是晒还是阴干 日晒为主风干为辅 干辣椒是指脱水后的辣椒,可以保存时间更久,用作于日常调味料。辣椒的干制方法有几种,那么,干辣椒是晒还是阴干?干辣椒怎么晒干? 干...
73
蜂蜜可以解酒不 蜂蜜适合多少度的水冲泡 宿醉的后果就是会导致胃肠十分的难受,听说喝些蜂蜜就可以起到解酒的作用,这是不是真的?在冲蜂蜜水的时候用多少度的水冲泡比较好?...