​鱼腥草有毒吗?鱼腥草有副作用吗

鱼腥草有毒吗?鱼腥草有副作用吗

很多人都知道喝鱼腥草对身体呼吸道疾病有疗效,甚至长期不间断的喝。那么,鱼腥草有毒吗?鱼腥草有副作用吗?

鱼腥草有毒吗

中南大学湘雅医院中西医结合研究所教授胡随瑜回答:鱼腥草为多年生草本植物,主产于我国长江流域以南各省,湖南、贵州、四川等地的人们常将它当野菜来食用。鱼腥草亦蔬亦药,是一种非常重要且应用极广的中药材,素有“草药之王”的美誉。鱼腥草味辛性微寒,入肺经,具有清热解毒的功效,尤其适用于呼吸系统疾病,它还有很好的抗辐射和抗空气污染作用。

鱼腥草有毒吗?鱼腥草有副作用吗

鱼腥草作为中药使用时一般已经晒干,而且配伍在中药方剂中量并不大,临床上也没有因鱼腥草入药中毒的报告。网上传言的鱼腥草有毒,主要是基于把鱼腥草作为家常菜长期吃,有可能会损伤肾脏。

鱼腥草有副作用吗

鱼腥草对人体健康存在两方面影响:一是它含有具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),这种物质可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长,这些病菌是让人发烧、咳嗽、嗓子疼的罪魁祸首。另一方面,湖南等地区的居民多以食用新鲜鱼腥草为主,从中医角度讲,新鲜鱼腥草属于凉性,过多食用会造成身体太寒凉,比如会导致胃黏膜毛细血管收缩,进而影响胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌,甚至导致各种肠胃疾病,如胃寒、腹泻等。肠胃中的很多消化酶,必须在一定的温度下才具备一定的活性,起到消化食物的作用。如果过多进食寒凉食物,会降低各种酶的活性,导致食物吸收率下降。目前,肾虚的人很多,寒凉食物正是最伤阳气的。中医认为,肾只能补,不能泻,如果平时进食过多寒凉食物,会造成肾虚是有一定道理的。

鱼腥草有毒吗?鱼腥草有副作用吗

但这并不意味着鱼腥草就一点也不能吃了。鱼腥草并不是我们日常的主菜,食用量也是有限的,其风险要比很多食物、药物要低。不过,新鲜鱼腥草属于野菜,没有经过长时间的人工栽培,不宜每日食用。偶尔吃时,可先用自来水浸泡1个小时,用开水焯一下再拌入调料。

鱼腥草一天吃多少合适

鱼腥草是一种中药材,具有清热解毒、利尿消肿的功效,无毒无害,一般来讲口服不会有啥副作用的发生。

中国药典项下对其每天的用量要求在15--30g之间,要求是煎煮时间不宜过长。以免影响药效。由于本品性寒,长期大剂量服用或导致脾虚,引起腹泻等症状,停药即可消失。

相关推荐

​莴笋炒鸡蛋能吃吗?莴笋炒鸡蛋的做法

​莴笋炒鸡蛋能吃吗?莴笋炒鸡蛋的做法

196

莴笋炒鸡蛋能吃吗?莴笋炒鸡蛋的做法 莴笋的做法很多,但是小编还从来没吃过莴笋炒鸡蛋啊,到底莴笋炒鸡蛋能不能吃吗?如果能吃的话,应该怎么做才好呢?本期小编将来为大家介...

​什么是黑豆呢 黑豆有什么营养价值呢

​什么是黑豆呢 黑豆有什么营养价值呢

150

什么是黑豆呢 黑豆有什么营养价值呢 不知道大家在生活中都吃过黑豆吗?今天小编和大家一起来了解一下吧,究竟什么是黑豆呢,以及黑豆有什么营养价值呢,跟着小编我们一起来了...

​山楂雪球为什么不出霜 山楂雪球的做法

​山楂雪球为什么不出霜 山楂雪球的做法

58

山楂雪球为什么不出霜 山楂雪球的做法 我们在外面吃到的山楂雪球外面的都是裹上了一层白色的糖霜,吃起来酸酸甜甜。但是自己在家制作的时候,为什么老是挂不上糖霜呢,下面教...

​枇杷如何快速剥皮 枇杷的吃法

​枇杷如何快速剥皮 枇杷的吃法

78

枇杷如何快速剥皮 枇杷的吃法 枇杷是需要剥皮食用的,有些人觉得枇杷剥起来有些费劲,掌握一定的方法其实很快速简单,枇杷是非常常见的一种水果,枇杷剥皮后可以直接食用。 枇...

​年糕吃多了胃难受怎么办 年糕胃不好能吃吗

​年糕吃多了胃难受怎么办 年糕胃不好能吃吗

86

年糕吃多了胃难受怎么办 年糕胃不好能吃吗 年糕的黏性一般来说是比较大的,要是吃多的话可能会出现胃不舒服的现象,要是不小心吃多了胃难受怎么办?胃不好的人可不可以吃年糕...

​奶粉太浓会怎么样?奶粉冲的太浓会怎么样?

160

奶粉太浓会怎么样?奶粉冲的太浓会怎么样? 婴幼儿成长期一般都要喝奶粉,爸妈冲调的时候要注意方法,一次不要冲的太多。那么奶粉太浓会怎么样?奶粉冲的太浓会怎么样? 奶粉太浓会...

​龙虾怎么洗简单又干净?龙虾怎么洗图解?

​龙虾怎么洗简单又干净?龙虾怎么洗图解?

190

龙虾怎么洗简单又干净?龙虾怎么洗图解? 6、7月份是吃龙虾的高峰时节,虽然龙虾肉吃起来肥美香辣,但清洗制作比较麻烦。那么龙虾怎么洗简单又干净?龙虾怎么洗图解? 龙虾怎么洗图...

​鲮鱼的做法 营养美味食材

​鲮鱼的做法 营养美味食材

195

鲮鱼的做法 营养美味食材 鲮鱼在做法上面其实非常的多样,一般比较常见的是做汤或者是香煎,其实和一般的鱼类做法也差不太多,我们一起来学习下常见的鲮鱼家常做法吧。 鲮鱼的...

​酱猪蹄多少钱一个 酱猪蹄多长时间

​酱猪蹄多少钱一个 酱猪蹄多长时间

167

酱猪蹄多少钱一个 酱猪蹄多长时间 酱猪蹄是猪蹄的做法之一,酱好的猪蹄更加入味,而且酱料调制美味,酱香十足。那么,酱猪蹄多少钱一个?酱猪蹄多长时间? 酱猪蹄多长时间 如果...

​火锅丸子怎么炒着吃 火锅丸子炒之前需要煮吗

​火锅丸子怎么炒着吃 火锅丸子炒之前需要煮吗

55

火锅丸子怎么炒着吃 火锅丸子炒之前需要煮吗 很多人吃火锅的时候喜欢下丸子,鱼丸、牛肉丸吃起来口感一级棒。但是你知道吗,火锅丸子除了水煮之外,还有其他做法,也非常美味...

​干桂花可以泡水喝吗?干桂花泡水有什么作用

​干桂花可以泡水喝吗?干桂花泡水有什么作用

99

干桂花可以泡水喝吗?干桂花泡水有什么作用 干的桂花其实就是桂花晒干处理的,那么干的桂花可以直接泡水喝吗?干桂花喝水有什么作用呢?下面我们来一起介绍下吧! 干桂花可以泡水喝吗...

​鹅蛋能预防胎儿黄疸吗 鹅蛋能去胎毒吗

​鹅蛋能预防胎儿黄疸吗 鹅蛋能去胎毒吗

66

鹅蛋能预防胎儿黄疸吗 鹅蛋能去胎毒吗 关于鹅蛋能预防新生儿黄疸这个说法其实并没有被医学所证明,这只是流传在民间的一种说法,在医学专业上面是没有被承认的,所以大家不要...

​豆浆有豆腥味怎么办 豆浆有腥味能喝吗

​豆浆有豆腥味怎么办 豆浆有腥味能喝吗

176

豆浆有豆腥味怎么办 豆浆有腥味能喝吗 难得今天有空那就自己打点豆浆喝吧,可是这个豆浆打好煮好之后发现有豆腥味,这还可以喝吗? 豆浆有豆腥味怎么办 高温去腥味 把黄豆泡发...

​冬枣是青枣吗?冬枣和青枣的区别

77

冬枣是青枣吗?冬枣和青枣的区别 冬枣这个时候上市了,青色的表皮和青枣好像差不多,价格怎么就不一样,两者之间有着什么联系吗?哪一种营养价值更高。这两种让人晕乎的水果,...

​冬天可以吃车厘子吗?冬天的车厘子能吃吗?

179

冬天可以吃车厘子吗?冬天的车厘子能吃吗? 不管是蔬菜还是水果,都是季节性的东西。但是随着技术的发展以及储存方式的改变,很多水果一年四季都可以吃到。那么,冬天可以吃车...

​吃月饼会上火吗?月饼吃多了会上火吗?

126

吃月饼会上火吗?月饼吃多了会上火吗? 月饼不容易消化,一次不要吃太多,吃完后最好喝点水。那么吃月饼会上火吗?月饼吃多了会上火吗? 吃月饼会上火吗 营养医师介绍吃月饼是会上火...

​孜然粉吃多了对人体有害吗 孜然粉一次放多少

​孜然粉吃多了对人体有害吗 孜然粉一次放多少

125

孜然粉吃多了对人体有害吗 孜然粉一次放多少 孜然粉不管是用来烧烤还是用来做菜味道都是十分不错的,但是有人喜欢的话就想要多加一些进去,这个孜然粉一次放多少是比较好的?...

​竹笋怎么焯水 竹笋一定要焯水吗

​竹笋怎么焯水 竹笋一定要焯水吗

172

竹笋怎么焯水 竹笋一定要焯水吗 竹笋是我们生活中很常见的一种食材,炒着吃味道非常鲜美,有过做菜惊艳的朋友们应该都清楚,竹笋在炒之前一般最好是焯下水会比较健康,一起来...