vdt什么意思

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vdt什么意思？1、电子设备的工作温度范围：-40℃～+80℃。这个温度范围是根据电子元器件的特性设定的，一般情况下，在这个温度范围内，电子元件都能正常工作。但是，如果超过了这个温度范围，电子元器件就会出现问题，甚至损坏。所以，我们在使用电子设备的时候，最好不要超过65℃。

学会以下选酒常识，你也是品鉴大师

红酒文化诞生于公元一千多年前的法国南部，早期红酒一度被认为只有贵族才能享用，而时光飞逝至现代，品味红酒则成为了一种优雅、高贵的代名词，成为一个人品位的象征，但世界上没有两瓶完全相同的红酒，要想避免沦为附庸风雅之辈，就必须真正的了解红酒，经历与红酒从初始到相知的全过程！

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酒的品类有很多

红酒品类

选自葡萄品种

赤霞珠（CabernetSauvignon）、品丽珠（CabernetFranc）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（PinotNoir）、佳美（Gamay）、西拉（Shiraz）、桑娇维塞（Sangiovese）、内比奥罗（Nebbiolo）等数十种品种。

红酒的来源地一般分为“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒是指欧洲的一些国家，如法国、意大利，西班牙、德国等，价格比较昂贵。新世界红酒是指美国、澳大利亚、智利、新西兰、阿根廷等国家。旧世界红酒要受当年温度及环境的影响，而新世界红酒则气候较适宜。但是旧世界红酒的葡萄栽培技术及酿酒工艺则略胜一筹。

‍有些国家会给红酒分不同的等级

红酒葡萄产地

新世界红酒

旧世界红酒

有些国家会给红酒分不同的等级

例如法国就把红酒分为了四个等级，最优级是法定产区葡萄酒，简称AOC，酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。第二级是match优良地区餐酒，简称VDQS，酒瓶上会有Appellation+产区名+QualiteSuperieure的标识。三级是地区餐酒，法文称VINDEPAYS，酒瓶上会有VindePays+产区名的标识。第四级属于日常餐酒，法文称VINDETABLE，酒瓶上会有VindeTable的标识。‍

PART 01

意大利的分类同样是四个等级，

最高级DOCG，意思是保证法定地区级。

二级是DOC，意思是法定产区葡萄酒。

三级是IGT，意思是地方餐酒级。

四级是VDT，意思是一般餐酒。‍‍

PART 02

品鉴

to savour wine

对入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。

首先可以从几种比较喝起来比较舒服的酒上选择

1、这几种属于酒体轻盈的红葡萄酒

①、在众多酒体轻、单宁低的红葡萄酒中，黑皮诺（PinotNoir）是最简单易饮的葡萄酒之一。它的风味变化多端，既有覆盆子的香甜果味，又有草莓的清爽微甜。你既可以单独饮用，又可以搭配蘑菇、南瓜、茄子等多种果蔬，还可以搭配鲑鱼。此外，搭配巧克力、牛奶等是非常不错的选择。

黑皮诺

②、另一款简单易饮的红葡萄酒是歌海娜（Granache）葡萄酒。歌海娜主要产自西班牙和法国南部，用该葡萄品种酿造的酒散发着橙子的迷人香气，浓郁的樱桃风味，适宜搭配墨西哥菜，比如墨西哥芝士烤饼、乳酪玉米烤饼、鸡肉饼等。

歌海娜

③、另外一些清爽的、冒泡的红葡萄酒也是一个不错的选择。比如说果味浓郁的博若莱新酒（BeaujolaisNouveau），它由100%的佳美娜（Gamay）酿造，在每年11月第三个星期四进行发售。它的特点是酒体轻盈，酸度较低，是一款简单易饮型的葡萄酒，建议立即饮用，因为该酒不适宜陈年。另一种果味明显的是蓝布鲁斯科（Lambrusco），它产自意大利，是一款带泡的红葡萄酒。它有干型和甜型两种不同的葡萄酒类型。一般情况下，干型蓝布鲁斯科适合搭配意大利面、帕尔马乳酪，甜型蓝布鲁斯科适合搭配甜点。这两款果味突出的红葡萄酒最佳试饮温度均在10摄氏度左右。‍

这几类属于酒体饱满的

①、加州的仙粉黛（Zinfande）仙粉黛是一款中度酒体的红葡萄酒，它带有浓郁的覆盆子风味，余味中蕴藏着巧克力的风味，非常适合搭配披萨和菲力牛排。

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西拉赤霞珠

②、西拉（Syrah），也被称作设拉子，原产自澳大利亚。该款红葡萄酒酒体丰满，带有明显的胡椒味。除此之外，还带有浓郁的黑莓酱风味，余味中蕴藏着咖啡的香味。它适宜搭配火鸡，是感恩节晚餐的最佳选择。

③此外，赤霞珠（CabernetSauvignon）也是一款酒体丰满、风味浓郁的大酒。它散发着黑莓、香草的香气，还蕴藏着一丝烟草的气息，口味丰富，层次复杂。既可以单独饮用，也可以搭配炖菜以及烤肉等这些比较重口味的菜肴。‍

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很多不良商家将劣质红酒标高价，误导消费者，不仅花了高价还送出或品尝差酒，不愉快地品尝体验降低了人们对红酒的兴趣。作为新手来说，如何挑选红酒就显得尤为重要。希望看过以下的内容对大家挑选红酒有所帮助。

查看酒标识

酒瓶上的标签是每一瓶红酒的身份证。酒标上不仅有酒名、品牌，按规定同时还记载着关于这支红酒的各种资讯，比如产地、年份、度数、葡萄品种、酿造者、等级排名等等。

不过单看酒标并不能判断酒的质量，更多的内容需要到反面的背贴上寻找，但是产地信息越是详尽红酒的品质就会越好。

木桶酿造红酒

以法国红葡萄酒为例，有些酒只注明波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Bourgogne）等地区名，也有些酒详加记载如梅多克（Médoc）、圣埃美隆(Saint-milion)等地区名，甚至村庄名。

在勃艮第有些酒详细到连葡萄园名称也放在酒标上。一般而言，注明的产区范围越狭小，越能彰显该瓶红酒的特色和档次。‍

勃艮第

红酒有几种口感分类

红酒

按含糖量分类的方式，红酒按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低于4克时是干葡萄酒，入口时觉不出甜味，如干白葡萄酒、干红葡萄酒。含糖量在4-12克时是半干葡萄酒，入口有微甜感觉，如半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒则含糖在12-50克之间，入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上，入口有明显的甜感。

综合以上所述；选择红酒还是需要找适合自己口味的，每个人对口感的追求也不太一致，而且会买红酒的人买到的要比某网便宜很多！

例如这款澳洲原瓶进口红酒吉卡斯（jecups）凯富.新金色王子赤霞珠干红葡萄酒，

某网需要900多的价格，在我们的小店只需要268，

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