9.1分，日本的妈妈桑，到底是干什么的？
在日本银座，有一群人被称作「妈妈桑」。
听到这个称呼，或许有人会把它与风尘气息浓厚的老鸨画上等号。
她们究竟是什么样的存在呢？
是人到中年却风韵犹存，举手投足间却还能将男人们迷得神魂颠倒，甘愿为她掏空钱包的厉害人物吗？
是和《黑皮记事本》里的女主一样吗？
这部纪录片让能够带你走进一位妈妈桑的世界：
行家本色：银座夜晚的女人们
銀座、夜の女たちスペシャル
在日本，妈妈桑是很特殊的存在。
日本的陪酒女并不是我们所谓的妓女。
她们的主要工作，是陪客人聊天、喝酒，让客人放松下来。这在日本是一个正当职业，并且收入颇高。
灯红酒绿的银座，便是她们的工作场所。
妈妈桑是一家俱乐部的核心人物，她是客人们的心灵港湾。在日本，甚至会有一群中年男人和一个妈妈桑一起出去旅游的情况。
白坂亚纪，就是这样一位妈妈桑。她在日本风俗产业，有着传奇的经历。
她刚入行一年，就成为了店里的头牌。二十九岁，就在银座独立开店，成为了业界神话。
要知道，在银座这样声色场所众多的城市，俱乐部几乎是每天都有新店开张，却大都在几个月内关闭。
一个刚刚踏足风俗业的女人，居然能够在短短时间内就自立门户并且扎根下来，着实有着过人之处。
这部纪录片所讲述的，就是这几十年来她的职场生活。
华灯初上，上班族们结束了一天的工作四散回家，而白坂亚纪的一天才刚刚开始。
她会在开店的前两个小时出门，先到店里化好妆、做好造型，再去常去的酒吧喝上几杯酒，唤醒自己的工作状态。
八点，白坂的俱乐部开始营业。
银座作为日本繁华的象征，那可是个寸土寸金的地方。
白坂小小的店里，光是座位费，每人就要25000日元（约为1687元）。
随便再点个香槟，那数万日元就又花出去了。
如此高昂的消费，店里却仍是人气十足。
这要自然要归功于贴心无比的服务，她们能够让客人感到无微不至的关心。
这可不是什么「风流韵事」，在店内她们与客人的接触仅限于不经意的触碰。
妈妈桑和女公关们的大部分时间，是在和客人聊天的。
来店里的客人各式各样，来自于各行各业。
为了能够搭上话，聊得顺，妈妈桑需要每天都看报来了解最新资讯，进行学习。
经济、政治，乃至八卦，都要有一定的了解，这些是最基本的谈资。
除此之外，她们还要在和客人们的相处中，营造出舒适的氛围，给予客人满足感与成就感。
这等八面玲珑的事，可不是个简单活。
这样还不足以让客人流连忘返，让客人和俱乐部产生联结的，因妈妈桑对客人的上心而产生的情感挂念。
她能够记住店里所有客人的个人信息，这可不是个小数目。
并且这些信息还非常详细，不仅是生日、工作这样的基本信息，像是家庭状况、喜欢的女生的类型、日常的习惯等等，她都能了如指掌。
这样才能在与客人聊天的过程中，不经意地问出一句「您最近还有在控制糖分吗？」
明明是自己的小事，却被人记挂在心。这种会心一击的感觉，很容易拉近距离，自然就能聊得更开了。
遇上正在本命年的客人们，白坂还会吩咐员工拿来香槟，以俱乐部的名义为客人庆祝一番。
遇上喜欢稍艳丽长相的客人，也会稍作安排让相貌合适的公关过去。
这些都是白坂与客人产生联结的重要丝线，但白坂所花费的心思还远不止如此。
不管前一天有多辛苦，在第二天早上白坂都会花上五个小时，用于给客人们写邮件、发短信，保持与客人们的联络。
在一些节假日，白坂还会亲自手写祝福开片，或是附赠上小礼物。
白坂店里的客人数量可不少，每次节日光是明信片就要准备2万4千张，花费123万8千日元（约83552元）了，这个工作量可想而知...
她总是在想着，我还能为客人再做些什么呢？体贴、关心不过是一种放松罢了。
于是，白坂为客人们提供了另一种可能性。
只要客人间的结识是有益处的，她都会从中牵线搭桥，让店里成为生意人的社交场。
不仅如此，她还在尽其所能为客人排忧解难。
这位初入职场的新人，因为不胜酒力，应酬中很难与客户拉近距离。
白坂便建议说，为什么不在乌龙茶中掺水来代替酒呢？
如果是仅仅是茶的话，颜色会太深，再加些水就能恰到好处了呢。
如果有客人问起说怎么不喝酒，让人调一杯颜色差不多的饮料来就好了。
她并不觉得赚钱才是唯一目的，她有着更高层次的追求。
能够真正帮到客人，为客人创造机会，这是属于她的成就感来源。
承担这样角色的妈妈桑，是日本独有的一种文化象征。以国人视角来看，似乎有些难以理解。
「从事这样的职业真的能够找到好人家吗？」
「这样对客人的家庭会不会有影响啊？」
这些疑虑其实大可不必有，能够有足够的经济实力来到高级俱乐部的客人们，都是有头有脸的人。
来到这里与妈妈桑聊天、喝酒，也都是光明正大的。
妈妈桑也相当有分寸，能够将关系维持在朋友的界限，婚外情什么的在银座是很少有的。
毕竟如果产生了这样不妥当的联系，俱乐部的营业肯定是要受影响的。
妈妈桑的事业心可比我们想得强多了。
从普通的女公关到能够独当一面的妈妈桑，白坂这一路走来还有很多故事。
在年轻时，白坂其实是一个不折不扣的大学霸！
为了离开家乡的小城市，她从倒数几名考上早稻田大学。可以说是非常励志了，那为什么明明是名校毕业还去当了陪酒女呢？
她说当时和朋友一起在俱乐部打工，
看到客人什么都没说，那些女公关就能明白他们的意思，觉得很厉害。
于是她就因为这份兴趣，进入了这个行业。
白坂其实是一个很怕生的人，
做了几十年都还要在营业前喝几杯酒才能进入状态，不然怕遇到内向的客人没办法聊天。
一开始的白坂，长相不出挑，性格又内向，并无什么优势可言。
于是她努力练习基本功，学习倾听客人，提高自己的话术，靠着自己的技巧成为了头牌。
而到后来自立门户，再到能在行业内几十年屹立不动的狠角色，白坂所付出的绝不止这些。
对于俱乐部经营，她有自己一套独特的做法。
多数同行会设立指标考核，个人营业额、外出情况等等这些，不达标就立马解雇。
而在白坂的店里，不设任何指标，也不轻易解雇女公关。
这样的方式使得女公关们之间能够互相帮助，也让一些新人能够迅速成长起来。
除此之外，白坂的肚量和眼界，也相当广阔。
在银座，有一条不成文的规定：独立出来的妈妈桑，不能在老店附近开店。
因为这样会与老店竞争，带走老店的一部分客户。
但白坂显然不在意这个规定，后辈不管是在哪里开店，她都非常支持。
后辈不仅可以把店开在距离自家店只有几分钟路程的地方，甚至就在楼上开店也没关系。
店里客满时，白坂会将客人带去后辈的店中；
后辈在楼上的新店开业，白坂不但让自己的老客户都去捧场，自己还会上去主动帮衬。
在她的店里，已经走出了11个独立的妈妈桑。
但这样真的不会影响自家店里的生意吗？
是有受影响的，不过面对冷冷清清的店铺，白坂也并不沮丧。
她当然也想要自家店里热热闹闹的，能够发展得更好，
「但是展望一下十年后、二十年后，银座会怎么发展，我也会考虑这个问题啊」
这可能就是一种「达则兼济天下」的大气吧。
毕竟她可是在经济萧条时背负着一亿日元负债，都撑下来了的女人啊。
别看白坂现在已经是行业内的传奇了，当初她也是被现实蹂躏过的人。
2008年，金融危机来袭。无数企业倒闭，失业成了常态。随着经济起伏的银座，也变得毫无人气。
在那段灰暗的日子，白坂要面对的，不仅仅是营业额的骤减，还有银行的催债。
一家高级俱乐部的维持，需要场地、高档和服、名酒等等东西，在创业初期，这些都是要依靠借贷的。
而以银行一贯的作风，白坂毫不例外的受到了每日无限次催债的待遇。
每天醒来，她都要被银行的人追问，究竟什么时候能还上债？
甚至还有人口吐恶言：「你不是有两个女儿吗？要不要教你怎么用女儿赚钱的办法？」
同行业的俱乐部纷纷关门停业，以前的朋友们也都接二连三的离开了银座，还有同行自杀的消息传出来...
那真是地狱一般的日子，白坂甚至也想过要不要以死抵债。
幸好，还有一些老客人过来接济她、鼓励她，甚至提出要帮白坂筹款用以还债。
这些老客人对银座、对她的关怀，给予了她支撑下去的勇气与信念。
「如果连我都走了，那银座的光辉就彻底熄灭了啊。」
于是她重新振作起来，向银行行长求情，恳请他延长还款期限，
又和银座的生意人一起想尽办法，开发银座的独特魅力，才咬牙撑过了那段日子。
在影片的结尾，白坂又说了一个故事。
她说，她曾经有个客人很久没来，她从别的客人那儿听说对方破产了，心想以后怕是很难再遇到了，她却偶然之下在工地遇到了对方，
白坂大吃一惊，对方却笑嘻嘻的和她打招呼。
再后来，过了几年，这位客人又来到了白坂的店里，还特别骄傲地和她说「我回来了」。
白坂说，
「每个男人心中都有一个执念，就是要再回到银座喝酒。
如果哪天他们回来了，但我却不在，那就糟糕了。
所以啊，我也不得不努力的。」
正是靠着这一份不断努力，不能够被打倒的，不可动摇的决心，她才能够成为行业的传奇。
她是与银座共眠的女人，有人要回到她的身边。无论发生了什么，这盏灯都不能够熄灭。
上个月在微博看到一则动态，讲日本的社会。
大概意思，是说日本有很多以妈妈桑为中心的小团体。
一群男人以妈妈桑为核心，互相帮助，共通消息，机会，甚至财产。
类似于多人家庭，但是却没有任何一个和妈妈桑发生关系。
因为若是一个发生了关系，这群人就会散掉。
当时看了这则动态，我还转发了，说人原本最初就是母系社会，是社会性情感性的群居动物，这样的人际关系，更加紧密。
这些客人，心里有烦恼，有故事，不给自己老婆说，却说给妈妈桑听。妈妈桑就像是他们的精神导师，神父。
甚至他们还会一起旅游。
但唯独有一条，就是妈妈桑永远不能和他们其中任何一个发生关系，也不能结婚。
这，可能就是妈妈桑的职业修养了吧。
在以匠人闻名的日本，有无数像白坂一样的人，能够将某件事认真做到至极，他们对自己的职业是一种信仰般的存在。
「行家本色」这一NHK的系列纪录片，就是记录了日本各行各业的行家。
他们的共同点就是，只认真专精于一件事。
这其中有
漫画家、编剧、歌手，有妈妈桑、女仆、歌舞伎，也有保洁员、服务生，甚至是基层公务员熊本熊...纪录片涉及之广，让它稍显零散。豆瓣只有四百人标记，却有高达9.1的评分。
但是它也提供了一种特别的视角，让我们觉得有些人，他们不论是在哪个行业，都能够成为「行家」。
我们也看到，每个职业背后都有自己的辛酸。
像是现如今风靡许久的熊本熊，起初在大阪的街头宣传也是无人问津。
熊本熊团队的费尽心思，想方设法才让熊本熊与人们更加亲密。
而熊本熊本身，每天都要保持着充沛的活力，完成行程满满地活动安排，还要以无比热情的姿态回应人们的互动。
作为唯一一只担当营业部长的熊，它也超辛苦啊喂（误）。
没有人活的很容易。
可在现实生活中，有些人就是一种得过且过的模样。
「形而上学，不行退学」
「拜拜就拜拜，下一个更乖」
这样的消解、调笑的背后，隐含的态度是「行就行，不行就换，不行就算了」。
只要有一点的困难，他们就立马退却。
这里先姑且抛开什么方向正确与否，是否需要纠偏之类的问题不谈。
就这种态度而言，真的是算了也行吗？
不是不行，是不能。
下一个就会更好吗？究竟是这一个不行，还是你不行？
工作真的太累了，换下一家就会好了；运动减肥真是太辛苦了，换下一种方法就好了；看书真是太难了，换下一篇漫画就好了...
换了又怎么样呢，问题一样是存在的，事情不会自动就好起来的。
在纪录片中，有新独立出来的后辈问白坂：
「要努力几年才能够应付自如呢？」
白坂给出了这样的答复：
「要一直坚持不懈的努力才行啊。」
虽然听上去相当鸡汤，但的确是实话。
不能随随便便就「算了」，要坚持不懈的努力才行啊。
只有做好自己能做的一切，才能够毫不愧疚的说「算了」。
我是俊俊，明天见。
