菊花茶泡了为什么会变绿?菊花茶变绿怎么回事
菊花泡茶的有清热去火的功效，很多人夏天喜欢这么喝，但是泡水的人会发现，有时候菊花茶泡着就变绿了，那么菊花茶变绿怎么回事？为什么会变绿呢？下面我们来详细介绍下吧！
菊花茶泡了为什么会变绿
菊花茶的保健功效有很多，看着杯中的菊花茶，闻着淡淡的清香味，让人感到愉悦。由于菊花的品种和产地不同，所以口感和效果也就会有所不同，那么正常的菊花茶颜色是什么样的，菊花茶怎么保存呢，接下来小编一一为你解答。
菊花茶水的颜色
大家买菊花的时候尽量去药店购买，这样可以避免买到，被二氧化硫熏蒸过的菊花，喝了这种菊花，对身体是有百害而无一利。正常加工的菊花，泡过之后茶水的颜色应该是澄清的淡黄色，看不见杂质的。菊花茶颜色会变绿，是因为它含有黄酮类物质，放久了会被氧化而变绿。此外不同产地的菊花，泡出来的茶水颜色会略有不同。杭白菊是浅黄色的，贡菊的颜色比较深，是黄绿色的。如果是二氧化硫熏蒸的菊花，被开水冲泡后会立即变绿，而且有股火药味，就是鞭炮燃放时的气味。
菊花茶的保存方式
菊花喜欢阴凉干燥的地方，最好单独用一个密封罐储存起来，如果大家买的是袋装的菊花，可以拿一个夹子，把开口叠好，挤出里面的空气，然后夹着放在阴凉干燥处即可。存放菊花的地方不能是阳光直射，潮湿的地方，这样很容易让菊花受潮霉变，大家可以把菊花茶放到冰箱里。
菊花茶的功效与禁忌
菊花茶也是一味中药，中药的特性就是两面性，经常喝菊花茶可以降压降脂，清热解毒，缓解疲劳，养肝明目，增强免疫力，但是菊花性微寒，因此不适合体内虚寒重的人士饮用。
大家大可不用担心！
其实，这是正常的现象，并不是因为变质，也不是因为细菌滋生，大可不用担心。
我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的，研究发现，菊花茶之所以泡出来是淡黄色，主要是因为其中的黄酮类等物质。黄酮类物质是存在与植物中的一种很常见的抗氧化物质，它也是人们认为喝茶有益健康的主要原因。
近些年，很多研究发现，黄酮类具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基、抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。在菊花茶里，黄酮类物质一般是黄色的，所以泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里了，菊花茶就看上去是黄色的。
标签：
103
节瓜的营养价值_节瓜的功效与作用及食用方法 节瓜是冬瓜的一个新品种，很适合夏天做菜吃，属于比较凉性的食物。那么节瓜的营养价值有哪些?节瓜的功效与作用及食用方法有哪些...
157
火锅油碟是纯正香油吗 火锅油碟是正宗的香油吗 我们去吃火锅时都能看到有香油，香油放在才里还是很香的，能提高口感，总体来说还是很不错的，但是就是不知道那里的香油是不是...
163
黄米能熬粥吗?黄米熬粥怎么做呢 黄米也是一种粗粮,那么黄米是否可以熬粥呢?黄米熬粥的话应该怎么做呢?有什么营养价值呢?本期我们来详细为大家介绍下吧! 黄米能熬粥吗 可用于煮粥...
176
红心火龙果上火吗？火龙果是上火的还是降火的？ 夏天气温升高，很多人容易上火，而时令水果中有一些降火水果及上火水果。那么，红心火龙果上火吗？火龙果是上火的还是降火的？...
51
红毛丹能和虾一起吃吗 可以做成红毛丹虾球 有些人担心红毛丹不能和虾一起吃，说会破坏维生素c，其实那都是计量问题，普通的剂量根本不会产生反应，红毛丹是可以和虾一起吃的，...
178
姑娘果孕妇可以吃吗？孕妇吃了姑娘果怎么办？ 姑娘果属于水果的一种，有红色和黄色两种颜色，红色的叫红姑娘，黄色的叫黄姑娘。小编最近在很多水果店都见到这种水果，那么，这...
138
俄罗斯紫皮糖好吃吗？俄罗斯紫皮糖什么味道？ 很多小孩子以及女生都喜欢吃甜食，今天 小编要介绍的是一款火遍全国的糖果俄罗斯紫皮糖。那么，俄罗斯紫皮糖好吃吗？俄罗斯紫皮...
107
豆奶和豆浆哪个有营养?豆奶和豆浆的区别 豆奶和豆浆都是早餐最适合的搭配，根据你的口味你可以选择你喜欢的，不过就有人纠结了，豆奶和豆浆到底哪个更好呢？豆奶和豆浆有什么...
197
豆瓣酱太咸怎么办 豆瓣酱太咸怎么补救 豆瓣酱太咸的话一般可以加些糖进去，或者是在炒菜的时候加水稀释也是可以的，大家在做菜之前可以先尝一下豆瓣酱的咸淡，然后再决定要放...
153
冬枣孕妇能吃吗 冬枣孕妇能多吃吗 怀孕期间是非常注重营养的，而且对于膳食方面要很注意，一般而言水果是可以吃的，那么孕妇能否可以吃冬枣呢？冬枣可以让孕妇多吃吗？ 冬枣孕...
77
吃冬枣会胀气吗?吃冬枣胀气怎么办 冬枣这段时间应该都吃过吧，很多人说吃冬枣胀气，那么这个说法是真的吗？吃冬枣胀气了应该怎么办呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！ 吃冬枣...
82
celsius饮料多少钱一瓶？celsius饮料好喝吗 随着功能性饮料的走红，不少国内外的饮料也是开始纷纷打入市场，这款celsius饮料在美国本来就是一款明星饮料，更是一款上市饮料，主打健康...
193
腰果可以作为零食吃吗 最好是不要 腰果是不建议当成零食吃的，很多人的体质并不适合吃太多腰果，吃多了可能会引起一些不好的后果。 腰果可以作为零食吃吗 最好不要把腰果当成零...
78
养乐多可以减肥吗 养乐多减肥期间能喝吗 养乐多是可以加热饮用的，但是要注意加热的方法，养乐多的成分是比较安全放心的，大家可以放心饮用，但是一定要到正规的网店或者超市...
130
小老板海苔多少钱一袋？小老板海苔热量高吗 很多国内的朋友都喜欢吃海苔零食，的确海苔味道好而且还富含多种营养物质，小老板海苔是泰国一家食品公司生产的零食产品 ，在国内...
80
土豆泥要蒸多久能熟 和这些因素有关 土豆泥具体要蒸多久才能熟是和土豆的大小，以及蒸锅有关的，一般来说，将土豆切小一点会比较容易熟，另外，用高压锅会比蒸锅要更快一点。...
172
糖醋虾仁怎么做好吃 糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁是比较好吃的，很多人都喜欢吃，是老少皆宜的，在家做也比较简单，方便，学会后就是一道家常菜了，下面一起来看看做法吧。 糖醋虾...
75
烧麦皮的做法 烧麦皮用馄饨皮还是饺子皮 烧麦在全国各地都是比较常见的一种小吃，尤其是在早餐店十分的常见，它是用一种专门的烧麦皮包上糯米做成的，下面我们来学学烧麦皮是...
188
七彩芒多少钱一斤？七彩芒的功效与作用 七彩芒，正如它的名字一样，这个芒果的颜色是彩色的，市场上大多数的芒果都是黄色的，它们的区别无非是个头的区别而已，是不是感觉五彩...
127
糯米粉怎么保存 面粉可以放冰箱吗 糯米粉是一种普通的面粉，一般都是密封保存。冰箱可以延长一般食品的保质期，那么，糯米粉怎么保存？面粉可以放冰箱吗？ 糯米粉怎么保存 找个...