​西柚可以放冰箱吗?西柚怎么保存

西柚可以放冰箱吗?西柚怎么保存

柚子个头比较大,很多人可能一次吃不了那么多,扔了又觉得浪费。那么,柚子该如何保存菜可以保持新鲜呢?柚子可以放到冰箱保存吗?柚子保存过程中要注意哪些事项呢?

西柚可以放冰箱吗?西柚怎么保存

西柚可以放冰箱吗 

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质,只需将其放在10度以上的通风干燥处保存,温度不宜过低,避免阳光直射,彼此不要挤压,即可保鲜;如果是已剥开皮的柚子,可装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。

西柚可以放冰箱吗?西柚怎么保存

一、刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,将柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多。
二、柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低;最好在+10度以上。
三、柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂的。

西柚可以放冰箱吗?西柚怎么保存

西柚保存注意事项

1、要检查表皮是否有损伤、压坏。
2、不要放在有酒气的地方。
3、放在凉爽通风的地方。
4、如有冷风库存放更好。

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