紫薯有什么营养和功效(吃紫薯有什么功效)

紫薯有什么营养和功效(吃紫薯有什么功效)

紫薯富含膳食纤维、β胡萝卜素、维生素C与B族维生素、钾、钙等营养物质。它具有滋阴养颜、润肺化痰、促进血液循环、降低胆固醇、调整血糖和增强免疫力等功效。尤其对于女性来说，紫薯还能缓解更年期综合症状、改善皮肤质量和延缓衰老。建议适当食用，但要注意量的控制，尤其是糖尿病人及肠胃不好的人。

紫薯泡酒有什么功效

1、吃紫薯有什么好处和坏处吗？

好处:紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素，以及微量元素，如硒、铁、钙、钾等，还有花青素、糖蛋白、胡萝卜素等多种功能性因子，营养价值高且饱腹感强，经常作为减肥食品与其他食物搭配

坏处：可能会出现排气过多、消化不良、营养不良等。

优质回答1：

紫薯含有丰富的花青素、膳食纤维、硒等营养物质，可以和精面粉营养互补,形成膳食均衡。花青素则是很好的抗氧化物，对于清除体内的自由基、抗氧化、防衰老有一定作用。

紫薯是紫色食物，吃了能保护心脏，紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

优质回答2：

紫薯能补充维生素、膳食纤维、微量元素、胡萝卜素等营养，这些都是人体不可缺少的营养元素，除此之外，适量的吃紫薯，对于高血压、记忆力不好、免疫力低的人群来说，都有很好的辅助调理作用。

紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

坏处：可能会出现排气过多、消化不良、营养不良等。

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