和面的拼音怎么读?和面的拼音怎么写
和面的拼音是 hé miàn,其中“和”字的声调是第二声,读作hé,表示“在一起,共同”,“面”字的声调是第四声,读作miàn,表示“面粉、面食”。和面是 *** 面食的过程,也是烘焙、糕点等烘培食品的 *** 前提步骤。和面时,需要将面粉和水等成分合理搭配、充分搅拌,使面团均匀、细腻、富有弹性。和面是烹饪技巧中的重要环节,直接影响到 *** 出来的食品口感和质量,因此需要掌握一定的和面技巧和配比知识。
一:和面的拼音怎么读
和面的拼音:huó miàn。
和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面 *** 揉制成的面不同。
基本释义
和(huó):
释义:
在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。相关文献:
北魏贾思勰《齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸,绞去滓,以和面,面起可作。” 唐费冠卿《答萧建》诗:“搜泥如和面,拾橡半添穜。”刘真《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳 。”
例:~面∣~泥。
和面原理
在面粉中加入水和添加剂,通过一定时间的适当搅拌,使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,互相粘结,形成一个连续的膜状基质相互交叉结合,形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用。
以上内容参考 百度百科-和面
二:和面的拼音怎么写
方和面不是近义词。
两个字的意思是不同的,所以不能互为近义词。
方,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为fāng,最开始见于商朝甲骨文时代。六书中属于象形字。“方”的基本含义为四个角都是90度直角的四边形或六个面都是方形的立体,如正方形;引申含义为可与上天相比,如方天。
在日常使用中,“方”字多用作人的品行端正,如方正。
三:和面的拼音和意思
中华文化博大精深,其中多音字更是特别有意思,它跟不同的字组在一起,就有不同的意思,甚至有不同的读音。
下面有些是多音字,有些是我们经常读错的词语,赶紧试一试,你能读对多少个吧!
1、氛围
【注音】fēn wéi
2、藤蔓
【拼音】téng wàn
3、匀称
【拼音】yún chèn
4、种(姓氏)
【拼音】chóng
5、憧憬
【拼音】chōng jǐng
6、驰骋
【拼音】chí chěng
7、处暑
【拼音】chǔ shǔ
8、啜饮
【拼音】chuò yǐn
9、汆丸子
【拼音】cuān wán zǐ
10、溃烂
【拼音】kuì làn
11、安步当车
【拼音】ān bù dàng chē
12、订正
【拼音】dìng zhèng
13、胴体
【拼音】dòng tǐ
14、掇拾
【拼音】duō shí
15、菲薄
【拼音】fěi bó
16、果脯
【拼音】guǒ fǔ
17、准噶尔
【拼音】zhǔn gá ěr
18、呱呱坠地
【拼音】gū gū zhu dì
19、力能扛鼎
【拼音】lì néng gāng dǐng
20、节骨眼
【拼音】jiē gǔ yǎn
21、牵强附会
【拼音】qiān qiǎng fù huì
22、襁褓
【拼音】qiǎng bǎo
23、横加
【拼音】héng jiā
24、一哄而散
【拼音】yī hòng ér sàn
25、骨骸
【拼音】gǔ hái
26、薅草
【拼音】hāo cǎo
27、白桦
【拼音】bái huà
28、馄饨
【拼音】hún tun
29、和面
【拼音】huó miàn
30、囫囵吞枣
【拼音】hú lún tūn zǎo
31、蹊跷
【拼音】qī qiāo
32、通缉
【拼音】tōng jī
33、窗明几净
【拼音】chuāng míng jī jìng
34、嫉妒
【拼音】jí dù
35、人才济济
【拼音】rén cái jǐ jǐ
36、睥睨
【拼音】pì nì
37、模型
【拼音】mó xíng
38、眼睑
【拼音】yǎn jiǎn
39、绢花
【拼音】juàn huā
40、角色
【拼音】jué sè
41、发酵
【拼音】fā jiào
42、腼腆
【拼音】miǎn tiǎn
43、浑身解数
【拼音】hún shēn xiè shù
44、粳米
【拼音】jīng mǐ
45、颈部
【拼音】jǐng bù
46、唠叨
【拼音】láo dao
47、循规蹈矩
【拼音】xún guī dǎo jǔ
48、前倨后恭
【拼音】qián jù hòu gōng
49、以儆效尤
【拼音】yǐ jǐng xiào yóu
50、腈纶
【拼音】jīng lún
50个词语你读对多少个?
读对10个以下的是初中;
读对11-30个的是探花;
读对31-49个的是榜眼;
读对50个的,那就要恭喜你了,你可是状元哦!
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