泸州老窖黄瓶150元一瓶(泸州老窖头曲52度黄瓶)
泸州老窖黄瓶150元一瓶。这样的价格，对于普通消费者来说，确实有点贵了。毕竟，一瓶酒的价格，可能是一个家庭一个月的生活费。但是，对于那些喜欢喝酒的人来说，这样的价格，还是可以接受的。因为，喝酒的人，不差钱。而且，这样的价格，也是很多人可以承受的。毕竟，一瓶酒的价格，也不是很贵。不过，对此，也有网友表示，这样的价格，还是有点贵了。因为，在我们国内，一瓶茅台酒的价格，基本上都是在2000元左右。
“从去年11月份开始，到整个12月结束，两个月的时间几乎没有销量。但元旦之后，情况明显改变了。”张先生（化名）在广州经营白酒生意已有7年多，最近几天他感受到了久违的“忙碌”。“元旦是一道分水岭，”张先生坦言与节前的“惨淡”相比，节后销量可谓“突飞猛进”。
图，广州某白酒销售平台线下门店。奥一新闻摄
疫情防控政策调整后，餐饮等现下消费逐渐回暖，带旺白酒消费市场。包括张先生在内的多位经销商纷纷表示感受到“复苏”迹象，但也有人指出，连续三年不确定性的累积，导致消费者日趋谨慎，对性价比的要求升高，“新一年能否打好翻身仗，现在还很难说。”
有关专家分析，2023年白酒市场份额将进一步向强势龙头企业集中，同时在理性消费趋势下，物美价廉的光瓶酒与平价酱酒或将成为新的消费增长点。
酱酒进入巨头博弈2.0时代
近年来，高端酱香白酒市场热度居高不下，各大酒企纷纷在研发高端酱酒产品上狠下功夫，中高端酱酒价格越来越贵、市场竞争白热化。2023年，酱酒赛道将有哪些新变化？
酒水营销专家肖竹青分析认为，“酱酒进入巨头博弈2.0时代，2023年酱酒赛道将成为大佬和寡头的天下。”
中国酒业智库专家蔡学飞表示，“目前中国酒业已进入深度调整期，酱酒在降速发展。”但不可以否认的是，酱酒的盈利能力依然十分出众。行业数据显示,即便是在疫情冲击剧烈的2020年，我国的酱酒企业的销售依然高达1550亿元，行业销售利润约630亿元。在中国白酒行业占比分别为26%与39.7%。
2021年酱酒的产能占所有白酒的8.4%，但销售收入（1900亿元）却占到白酒总体销售收入的31.5%；销售利润占比更是达到780亿元，占比45.8%。
据各公司2021年度财报，酱酒销售额前5的品牌分别是茅台、习酒、郎酒、国台以及金沙。
从销售价格来看，目前市场各类酱酒价格可归为四类：平价版在150-349元之间，中级版350-998元，中高级版999-1400元，高级版则是以茅台为首的1499元以上的价格。《2022 酱香酒趋势报告》显示，2022年酱酒的年增速高达76％，市场消费正在向主流迈进，500元——1000元的中端市场，正在被更多的消费人群接受。
广州白酒经销商张先生告诉记者，“如果是自己喝的话，客户一般会选择平价版酱酒，但如果是商务宴请等场合，一般人不会选择500元以下的产品，500-800元价格带的产品较为受欢迎。”
受到连续三年疫情影响，酒企更多将资源倾向高端产品研发与投放，而购买力下降导致渠道商面临高库存等压力。
有分析认为，不确定性仍将成为疫情后短期内主要的社会心态，白酒消费市场日趋谨慎。“大家的消费越来越趋于理智了。”贵州白酒经销商黄先生（化名）用“一般”来形容近期的市场销售情况，特别是高端礼赠类产品，并没有因为年底而出现“销量暴增”的情况。
在他看来，“酱酒热”不可否认有茅台酒的功劳。但正如“买茅台的不喝茅台，喝茅台的不买茅台”，茅台酒的价格并非人人消费得起，天天喝更不可能。
大众消费市场才是白酒的基本盘，“在日常消费中，平价酱酒更具优势。目前我们的产品结构是大众消费品占比2/3，名酒占比1/3。”
近年来，酱酒价格一路走高，有分析认为，市场价格两端化为2023年中国酒业提供了机会窗口。肖竹青认为：“老百姓喝得起的200-400元/瓶的平价酱酒市场容量巨大。”
理性消费趋势下，光瓶酒市场持续扩容
与平价酱酒一样，去繁从简、具有较高性价比的光瓶酒，广受普通消费者欢迎。记者梳理发现，以前光瓶酒通常被看作低端酒的代名词，售价多在50元以下。近些年，随着国民消费升级与白酒理性消费趋势，光瓶酒逐渐撕下“低价” “低端”的标签。
随着白酒“新国标”在2022年6月1日正式实施，白酒产业标准化再升级，光瓶酒亦开始向品质看齐。越来越多的知名酒企业推出光瓶产品，意图抢占这一拥有广泛群众基础的市场。
记者统计发现，目前市面上的光瓶酒以浓香型、清香型为主，兼有凤香型、米香型等。随着赛道日益火热，玩家纷纷入局，光瓶酒价位也迎来持续向上提升的趋势，50-100元的中高档光瓶酒快速增长。
图：泸州老窖大光瓶战略核心单品黑盖。图片来自公司官网
如去年上市的泸州老窖大光瓶战略核心单品黑盖，售价98元/瓶。山西汾酒在玻璃瓶汾酒原有基础上推出汾酒·献礼版，市场零售价为109元/瓶。金徽酒推出3款新品金奖金徽，价格分别为每瓶68元、98元、158元。还有此前的江小白十周年特别版金盖、50度的古井罍酒、光良59系列等产品的单瓶价格均定在百元左右。
蔡学飞认为，企业推出百元光瓶酒的主要原因是国内酒类消费整体在升级，这导致酒类产品的社交性消费在扩大。百元光瓶酒迎合了这一需求，从而获得新的市场增量。
“名酒厂发力光瓶酒迎合了理性消费大趋势。”肖竹青分析：“接下来光瓶酒市场将持续扩容。”
在抗周期属性的加持下，2022年光瓶酒以物美价廉的优势会迅速放量成为行业增量热点。中国酒业协会市场调查报告显示，光瓶酒2021年市场规模988亿元。按照过去几年的增幅，预计2022年光瓶酒产值将达到1146亿元。与此同时，光瓶酒的价格带也从曾经的低端价位带向全价位带发展，逐渐形成30-50元的提升价位段、50-100元的中高端价位段，以至300或500元以上的高端和超高端价位带。
2023下半年有望成为酒业新周期的起点
“强者恒强，弱者更弱。”展望2023年白酒市场，肖竹青指出：酒业强分化趋势愈加明显，进一步向强势龙头企业集中。同时，各酒企业绩分化也将更加明显，茅台、五粮液、泸州老窖等高端酒企业绩双位数增长确定性仍然很高，次高端酒企及区域龙头企业则考验其核心根据地市场深耕能力。”
他预测，“2023年二线品牌和区域酒厂市场份额分化将进一步加剧，三、四线酒企或将边缘化。”
2022年，中国酒业经受住了市场严峻的考验。在绝大多数行业人士看来，疫情防控政策调整后，2023年将是中国酒业回暖复苏的一年，尤其下半年有望成为酒业市场新一轮扩张周期的起点。
中泰证券、国泰君安等机构均乐观看待2023年白酒板块行情。国泰君安最新研报显示，“疫情感染达峰加速、消费修复更加乐观，宏观政策红利有望助力消费振兴。白酒开门红平稳推进，悲观预期充分下春节动销表现有望超预期改善，目前阶段低估值白酒成为配置重点，中期恢复阶段加配成长性，长期坚守龙头酒企。”
连日来，多家白酒企业纷纷备战春节消费行情。1月6日，贵州茅台官方微信公众号发布消息，1月5日，玉兔瑞盈贵州茅台生肖系列暨巽风数字世界发布会在线上线下融合举行，癸卯兔年生肖酒以及巽风数字世界正式发布。五粮液、泸州老窖、山西汾酒等也纷纷推出春节期间营销活动回馈投资者。
白酒行业的春天就要到来了？肖竹青认为：“受到经销商库存压力较高影响，2023年上半年酒业市场仍以消化前期库存、稳定批价为主。随着受疫情影响的生活秩序恢复、经济回暖、隐形失业率下降，市场预期好转等因素影响，下半年中秋节后，有望成为酒业重回正轨道发展的时间节点。”
南都-奥一新闻记者 管玉慧
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