玫瑰黄酒怎么弄好喝?黄酒玫瑰的做法
玫瑰黄酒怎么弄好喝,我们一起来看看吧。玫瑰黄酒是一种非常美味的酒,不仅口感好,而且营养价值也很高,所以深受人们的喜爱。那么,玫瑰黄酒怎么弄好喝喝?下面就一起来看看吧。女人喝玫瑰黄酒,坚持喝一段时间,身体会收获这3个好处。一起来看看吧。女人喝玫瑰黄酒,坚持喝一段时间,身体体会收获哪些好处?别不知道。下面就一起来看看吧。女人喝玫瑰黄酒,坚持喝一段时间,身体会收获这3个好处。别不知道。
一:玫瑰黄酒怎么弄好喝
中药用途
[编辑本段]
性味 : 甘、微苦,气香性温。
成分: 含有少量挥发油和黄色结晶性煎、揉质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为醇类化合物。
功用: 利气、行血,治风痹,散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性,可用于妇女月经过多,赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。
疗法:
[月经过多]
玫瑰花根9克,鸡冠花9克,水煎去渣,加红糖服。
[月经不调]
玫瑰花根6-9克,水煎后冲入黄酒及红糖,早晚备服1次。
[赤白痢疾]
玫瑰花去蒂,焙燥研细末,黄酒送服。每服1.5克,一日2-3次。
[肝胃气病]
玫瑰花研细,开水冲服,每服1.5克。
[新久风痹 (急、慢性风湿痛)]
玫瑰花9克,红花、当归备6克,水煎去渣,热黄酒冲服。
[跌打损伤,吐血]
玫瑰花根15克,用黄酒或水煎,一日分两次服。
〔治肝气胃病〕
干玫瑰花适量,冲汤代茶饮
〔治肝郁吐血,月经不调〕
玫瑰花三百朵,入砂锅煎取浓汁,滤去渣,再煎,用冰糖500克收膏,存于瓷瓶密闭保存,早晚各1匙,温开水冲服。如专用于调经,可用红糖收膏
〔治肺病咳嗽吐血〕
鲜玫瑰花适量洗净捣汁,加冰糖炖服
〔治肝风头痛〕
玫瑰花5朵、蚕豆花12克,开水冲泡代茶饮
〔治乳痈〕
玫瑰花7朵、母丁香7粒,加黄酒适量水煎服
〔治肿毒初起〕
玫瑰花18克,去蒂研细末,每服3克,黄酒送服
各家论述
1.《本草正义》:玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。
2.姚可成《食物本草》:主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽。
3.《药性考》:行血破积,损伤瘀痛,浸酒饮。
4.《本草纲目拾遗》:和血,行血,理气。治风痹。
5.《本草再新》:舒肝胆之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘积寒,兼能破血。
6.《随息居饮食谱》:调中活血,舒郁结,辟秽,和肝。酿酒可消乳癖。
7.《现代实用中药》:用于妇人月经过多,赤白带下及一般肠炎下痢等。
8.《山东中药》:治肝胃气痛,恶心呕吐,消化不良,泄泻,口舌糜破,吐血,噤口痢。
9.《泉州本草》:治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。
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玫瑰花9克,红花、当归备6克,水煎去渣,热黄酒冲服。 [跌打损伤,吐血]
二:玫瑰黄酒怎么弄的
原料:三黄鸡。
香料配比:黄栀子30克、八角15克、甘草15克、山奈15克、丁香3,陈皮10克、小茴香10克、香叶6克、丁香3克、罗汉果一个。
配料:高汤4000克、味达美味极鲜酱油1500克、海天味极鲜酱油1000克、黄酒750克、老冰糖750克、玫瑰露酒250克、鸡精150克、味精100。
封油:色拉油1500克、大葱段200克、小葱结200克、圆葱200克、大蒜瓣200克、生姜片200克、香菜200克。
具体做法:
1、将三黄鸡处理干净放入清水浸泡出血水,捞出控干水分,盘好造型,备用。
2、将香料八角15克、甘草15克、山奈15克、丁香3,陈皮10克、小茴香10克、香叶6克、丁香3克、罗汉果一个,清洗干净,放入干锅中,小火焙干,焙出香味,装入料包,备用。
3、炒锅中加入色拉油1500克,再放入大葱段200克、小葱结200克、圆葱200克、大蒜瓣200克、生姜片200克、香菜200克,小火将蔬菜料炸出香味后,关火,备用。
4、不锈钢桶中加入高汤4000克,将炸好的封油和蔬菜料一起倒入锅中,再将香料包一个放入锅中,再放入黄栀子30克,最后将味达美味极鲜酱油1500克、海天味极鲜酱油1000克、黄酒750克、老冰糖750克、玫瑰露酒250克、鸡精150克、味精100,放入锅中,大火烧开,小火熬出香味,大概30分钟即可。
三:玫瑰黄酒怎么弄才好喝
菠萝酒(白兰地)制作
混合发酵法
配料:菠萝,大米,优质高产曲
比例:2斤菠萝果肉加1斤大米,加7克酒曲,加4.8斤水
步骤1:将七八成熟的新鲜菠萝清洗干净切除果柄及头部去皮,用打浆机将菠萝破碎及榨汁,得到2斤菠萝果肉。(注:没有打浆机就把果肉切碎)
步骤2:准备好干净的熟胶桶,将切碎的菠萝和大米按比例置于熟胶桶中,搅拌均匀,再加入优质高产曲,再搅拌均匀,然后加水再次搅拌,套一层薄膜盖上桶盖,全密封发酵。
(注:水最好使用山泉水,增加水的矿物质和微量元素。可加入适量的冰糖利于发酵,水果中的糖分容易吸引蚊虫所以套薄膜全密封发酵)
步骤3:发酵的温度保持在20℃到30℃之间,发酵的天数在10天左右。
步骤4:发酵期间要进行管理,前6天每天搅拌2次,之后隔一天搅拌一次,直到粮食完全沉底。(注:搅拌时间1分钟左右,搅拌完记得套上薄膜重新密封好,发酵期间会有气泡冒上来,正常现象。发酵时间越久越好。)
步骤5:发酵完全后倒入酿酒设备进行蒸馏得到白酒(菠萝白兰地),可根据个人适合喝的度数进行接酒。(注:发酵好后能闻到非常浓郁的菠萝香,味微酸,粮食完全沉底没有气泡冒出。
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1、粮食酒有,大米酒,玉米酒,小麦酒,高粱酒,糯米酒,荞麦酒,稻谷酒,小米酒,大麦酒等。
2、瓶装香型酒:浓香型,清香型,米香型,窖香型,酱香型,兼香型等。
3、水果酒有,苹果酒,梨子酒,香蕉酒,蓝莓酒,桑葚酒,葡萄酒,橘子酒,菠萝酒等。
4、特色酒有,竹叶酒,茶叶酒,槟榔酒,玫瑰花酒,生姜酒,糯米甜酒,黄酒,清凉酒,桂花陈酒等。
5、保健药酒,壮阳药酒,风湿药酒,安神药酒,美容养颜酒,跌打扭伤酒,滋阴补肾药酒等。
6、辅料产品,饮料,果冻,奶茶,苹果醋,酱油,醋等。
7、酒糟养殖技术,养猪,牛,羊,鸡,鸭,鹅,鱼等。
四:玫瑰黄酒配方
玫瑰花根15克,用黄酒或水煎,一日分两次服。
玫瑰花研细,开水冲服,每服1.5克。
玫瑰花三百朵,入砂锅煎取浓汁,滤去渣,再煎,用冰糖500克收膏,存于瓷瓶密闭保存,早晚各1匙,温开水冲服。如专用于调经,可用红糖收膏
The End