​焖米饭需要多久,焖米饭需要多长时间熟?

焖米饭需要多久,焖米饭需要多长时间熟?

焖米饭需要多长时间熟

一、米饭要蒸多长时间

蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。

建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。

二、米饭要蒸多久才熟

蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。

如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。

三、米饭怎么蒸才好吃

1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2、泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

4、增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。

只要在锅里加入少许就可以,然后插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。

拓展资料

米饭没煮熟的5个补救夹生饭方法

1、全部夹生

如果煮出的米饭全部夹生,就用筷子均匀地在米饭里扎出洞,洞要直通锅底才可以。这样热气才能穿透整锅饭,最后加些温水重新焖一遍。

2、表面夹生

煮好的米饭如果只是表层夹生,那就将表层夹生的米饭翻到中间加少许温水焖一会,加水量要根据米饭夹生部分的量来决定,表面夹生比较多的就要多加点水反之就少加点水,同时可以用筷子扎几个洞这样效果会更好。

3、局部夹生

在夹生部分戳几个洞,一样也是加些温水接着焖,如果不确定米饭的夹生量有多少,就把整锅的米饭翻开将表面夹生的部分翻到中间,加上一些温水继续焖熟。

4、加米酒

在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮,这样也可以消除夹生的现象,不仅米饭熟透,而且还带有米酒的清香,吃起来更美味可口。

注意:对酒精过敏的人不能用这种方法

5、加黄酒

没有米酒,加黄酒也可以,大米和黄酒按100:1的比例,把黄酒倒入米饭内焖至黄酒气味挥发即可,这样饭熟了,酒味也没有了

焖米饭需要多长时间熟

炖米饭需要多长时间

我个人认为是这样的,那要看你用什么锅煮饭了。如是用电饭煲,那也可能要半个小时左右。如果是用柴火照的话,那也可能十几分钟就可以做好了,再焖一会儿就行了,如果是电压锅,那也可能十几分钟左右就做好了。闷一会儿也好了。所以这就要看你用什么东西做什么。

炖米饭需要多长时间

焖米饭大概要多长时间

米饭喜欢吃软的就多倒点水,盖上盖子大火烧后,转中小火开焖10分钟。

蒸米饭需要多长时间

蒸生米饭至少要半个小时,如果是使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。

蒸米饭需要的时间:

1.蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。

2.建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。

3.蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。

4.如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。

5.如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。

微波炉蒸米饭注意

1、最好用微波专用的饭煲;

2、提前浸泡生米20分钟;

3、高火转中火前等待几分钟;

4、做好后不要马上取出,放在微波炉里闷上十分钟。

怎么蒸米饭才好吃:

1.洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2.泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3.米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

4.增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢。

相关推荐

​呼叫转移收费,座机电话开通呼叫转移收费吗

​呼叫转移收费,座机电话开通呼叫转移收费吗

144

呼叫转移收费,座机电话开通呼叫转移收费吗 本文目录 1.座机电话开通呼叫转移收费吗2.苹果呼叫转移收钱吗3.联通呼叫转移收费标准4.接听呼叫转移来电 的号码收费吗 座机电话开通呼叫...

​狗肉的功效与作用,狗肉汤对身体有什么好处

​狗肉的功效与作用,狗肉汤对身体有什么好处

122

狗肉的功效与作用,狗肉汤对身体有什么好处 本文目录 1.狗肉汤对身体有什么好处2.吃狗肉有什么好处3.4.吃狗肉有什么功效和作用 狗肉汤对身体有什么好处 朝鲜族医学认为,狗肉具有温...

​博羽的寓意,名字叫博羽是甚么意思?

​博羽的寓意,名字叫博羽是甚么意思?

149

博羽的寓意,名字叫博羽是甚么意思? 名字叫博羽是甚么意思 字义博表示博洽、博识、博闻;羽表示羽扇、羽扇纶巾、羽旄之美,意义优美。音律吴、博、羽的读音是wú、bó、yǔ,声...

​恰克图,万里茶道经过的城市恰克图?

​恰克图,万里茶道经过的城市恰克图?

137

恰克图,万里茶道经过的城市恰克图? 万里茶道经过的城市恰克图 万里茶路 横跨亚欧大陆的“中俄茶叶之路” 万里茶路的起点为福建武夷山。横跨亚欧大陆的“中俄茶叶之路”,是继...

​9月18是什么日子啊,9月18号是什么样的日子?

​9月18是什么日子啊,9月18号是什么样的日子?

95

9月18是什么日子啊,9月18号是什么样的日子? 9月18号是什么样的日子 9月18日,是九一八事变的纪念日,九一八事变发生于1931年9月18日夜晚。当时日本关东军在中国东北炸毁南满铁路柳...

​西雅图在美国哪里,西雅图在美国哪个洲?

​西雅图在美国哪里,西雅图在美国哪个洲?

81

西雅图在美国哪里,西雅图在美国哪个洲? 西雅图在美国哪个洲 西雅图位于美国本土48个州最西北角的华盛顿州,是美国西北部重要城市和海港。西雅图已有150年的发展历史,但一直以...

​马的家被称为什么,什么是马儿的家填空

​马的家被称为什么,什么是马儿的家填空

52

马的家被称为什么,什么是马儿的家填空 本文目录 1.什么是马儿的家填空2.马的家是叫什么名字3.马的家可以叫马棚也可以叫马厩对不对4.属马的不能带什么东西 什么是马儿的家填空 (草...

​基督教割礼什么意思,割礼是割什么

​基督教割礼什么意思,割礼是割什么

109

基督教割礼什么意思,割礼是割什么 本文目录 1.割礼是割什么2.割礼是什么3.割礼是什么意思4.犹太人女性割礼是什么 割礼是割什么 割礼就是割去男孩阴茎上过长的包皮,是信仰伊斯兰教...

​会计核算的一般原则,会计核算一般原则?

​会计核算的一般原则,会计核算一般原则?

66

会计核算的一般原则,会计核算一般原则? 会计核算一般原则 会计核算的一般原则是客观性原则、实质重于形式原则、相关性原则、一贯性原则、可比性原则、及时性原则、清晰性原...

​新买的砂锅如何使用,新买砂锅第一次怎么用

​新买的砂锅如何使用,新买砂锅第一次怎么用

132

新买的砂锅如何使用,新买砂锅第一次怎么用 本文目录 1.新买砂锅第一次怎么用2.砂锅第一次用需要怎么处理3.电砂锅第一次使用前需怎么处理怎么开锅?4.刚买回来的新砂锅怎么处理 新买...