​客家地区常见这种虫子,如今一斤可卖几十元!你吃过吗?

客家地区常见这种虫子,如今一斤可卖几十元!你吃过吗?

农村长大的客家人,小时候特别喜欢到村里竹林捉笋虫。那时,我们还不知道笋虫是竹子的主要害虫之一。

笋虫,前足腿节和胫节有利刺,胫节镰刀状,形似螳螂;每翅具有九条纵纹。幼虫乳白色,纺锤形。

小时候喜欢捉它,在它前鼻上套线,抛甩驱使振飞比赛。或折去前足,用细竹签插入断肢内,一摇它就开始飞,夏季我们把它用来比赛,看谁的飞得久飞得高。

小时候为了捉笋虫,总会不厌其烦地找遍整个竹林的竹丛。早晨是捉笋虫的最佳时机,这时的笋虫仍在迷蒙混沌中,加上晨露打湿翅膀,笋虫从笋尖往下掉的过程中不易起飞。

有些会玩的小伙伴,捉到笋虫后,把特别能飞几只留下,把它的脚爪的前两节给拗掉,放到另一个竹筒里,做成笋虫风车,这种玩法你玩过没吗?

笋虫可食用,每当我们玩腻了,胆大的小伙伴就在火堆里烧下,等闻到香味时,即可拿起送进嘴里吃下,味道鲜美,清香又脆。更胆大的就直接放嘴里生吃了,咔嘣脆。如果数量多,还可以油炸着来吃,很美味的一道菜。

笋虫虽然是一种害虫,但它也陪伴了过去我们天真无瑕童年的快乐时光。

现在长大了,且在城里生活久了的人们,被城里的喧嚣和尘埃困惑的急躁和烦恼,每当想起这些,不免会回忆起孩提时画面,更多的是倾心于孩提时温馨回忆和那梦幻时光…

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