城市简介-漳州

城市简介-漳州

漳州，福建省下辖地级行政区域，是海峡西岸城市之一，中国“田园都市，生态之城”，生态竞争力位居福建前列，国家闽南文化生态保护区。漳州地处“闽南金三角”，中心城区为芗城区、龙文区、漳州台商投资区、漳州高新技术产业开发区，是厦深铁路、龙厦铁路、鹰厦铁路、福厦高速铁路交汇的重要枢纽地区、中国国家区域级流通节点城市。

漳州夏秋季多台风。是著名的“鱼米花果之乡”，漳州平原是福建最大的平原。素有“海滨邹鲁”的美誉，2014年当选福布斯中国最佳商业百强城市，先后荣获国家历史文化名城、全国文明城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市、全国科技先进城市、国家园林城市、全国双拥模范城市、世界食用菌罐头之都、中国温泉之城等称号。境内有东山岛、漳州滨海火山公园、南靖土楼、云洞岩等景点。

建制沿革

漳州境域，约1万年前已有先民在这里生息劳作。夏商属百越地，战国后期前属闽地，后属于闽越地。公元前222年（秦始皇二十五年，另说秦始皇三十三年），列入秦中央版图，属闽中郡。汉初，以梁山为界，北属闽越国，南属南海国。前85年（始元二年），改“封邦建国”为郡县制后，北属会稽郡冶县，南属南海郡揭阳县。晋至南北朝，北属南安郡龙溪县、兰水县（待考），南属义安郡绥安县。

592年（隋开皇十二年）并兰水（待考）、绥安入龙溪，今漳州境域才结束分属两郡状况。不久龙溪县撤销并入南安县，不久南安县也撤销。直到近百年后的唐朝中期漳州一带才再设县：686年（唐垂拱二年），中国历史上唯一的女皇帝武则天敕建漳州（治今云霄县西林村），辖怀恩、漳浦2县，因州治傍漳江而名漳州。唐垂拱二年（公元686年），割泉州南部（此时泉州州驻地为今天的福州，今天的泉州在唐朝久视年间（西元700年）才最后定设州，前面几次裁撤）和潮州一小部分，设置了漳州。716年（开元四年），徙州治至李澳川（今漳浦县绥安镇）。开元二十九年后，划龙溪县、龙岩县来属。786年（贞元二年）州治再徙龙溪县桂林村（今漳州城区）。

886年（唐光启二年）王潮三兄弟随王绪农民军进入福建，攻下泉州，福建观察使陈岩委王潮为泉州刺史，

至947年，南唐灭闽国，漳州地为王潮和闽国治地，历时61年。王潮、王审知兄弟先后为威武军节度使，漳州为其治地，909年（闽国开平元年），王审知为闽王，立闽国，都福州。

963年，清源军（下辖泉州、莆田、漳州）改为平海军，陈洪进为节度使，漳州属平海军。

978年（北宋太平兴国三年），陈洪进纳土于宋，漳州始随平海军纳入宋土。宋代属于福建路，元代属于福建省，明属福建漳州府。

清朝设汀漳龙道，管辖汀州府之县、漳州府之县，龙岩州。1734年（雍正十二年），闽浙总督郝玉麟奏请升龙岩县为汀漳龙道直隶州，下辖龙岩、漳平、宁洋县。

1913年（民国2年）废府设汀漳道。民国23年设督察区后，今漳属各县基本上稳定为同一区域。1933年“中华共和国人民革命政府”（即“福建人民政府”）设龙汀省，下辖漳州、龙岩地区。中华人民共和国成立后，境地为福建省第五行政督察区。

1949年09月解放（其中华安县于1949年11月解放，诏安县于1949年12月解放，东山县于1950年5月解放）之初，实行县、区、村3级建制。

1949年09月26日，福建省人民政府决定，将原第五行政督察区改为第六行政督察区，设第六行政督察专员公署。行政督察区辖龙溪、漳浦、云霄、诏安、东山、海澄、长泰、南靖、平和、华安10县。

1950年03月，改第六行政督察区为漳州行政督察区（简称漳州专区），成立漳州行政督察专员公署。同年09月14日，又改为龙溪区，成立龙溪区专员公署。漳州专区、龙溪区均辖10县。

1950年后建立乡（镇）之后，实行县、区、乡（镇）、村（街）4级建制。

1951年06月，析龙溪县城关区（共两个区）设漳州市（县级）。此时，龙溪区辖十县一市。1955年3月，改龙溪区为龙溪专区，成立龙溪专员公署。

1955年至1956年进行并区并乡。

1958年04月前后，撤区并乡，实行县、乡（镇）、村（街）3级建制。

1958年09月，建立人民公社，撤销乡（镇），实行县、人民公社、生产大队、生产队4级建制。

1960年08月15日，国务院批准龙溪县、海澄县合并为龙海县。县城设在石码镇。此时，龙溪专区辖龙海、漳浦、云霄、诏安、东山、平和、南靖、长泰、华安9县及漳州市。

1966年，发生“文化大革命”。1967年4月，由驻漳支左部队成立龙溪专区军事管制委员会，实行军事管制。1968年05月15日，成立龙溪专区革命委员会。龙溪专区成为一级政权的行政区域。1970年09月，专区改称龙溪地区，专区革委会改称龙溪地区革命委员会。龙溪地区（专区）仍辖九县一市。

1978年03月29日，成立龙溪地区行政公署。辖区仍为九县一市。

1984年下半年取消人民公社后，实行县、乡（镇）、村（居）3级建制。

1985年05月14日，经国务院批准，撤销龙溪地区建制，漳州市升为地级市，原县级漳州市改为芗城区，时辖龙海、漳浦、云霄、东山、诏安、南靖、平和、长泰、华安9县和芗城区。

1993年05月，撤销龙海县，设市辖龙海市。

1996年5月，设市辖龙文区，由漳州市直管。

2010年04月，漳州招商局经济技术开发区升级为国家级经济开发区，由漳州市直管。

2011年7月，设漳州台商投资区，由漳州市直管。

2019年6月，古雷港经济开发区实行“区地合一”，由漳州市直管。

2019年9月，漳州市辖2区1市8县5开发区，共有12街道87镇20乡3民族乡。

漳州辖2个市辖区、5个市辖开发区、1个县级市、8个县。

市辖区：芗城区、龙文区

市辖开发区：漳州招商局经济技术开发区（国家级）、漳州台商投资区（国家级）、常山华侨经济开发区、古雷港经济开发区、漳州高新技术产业开发区（国家级）

县级市：龙海市

县：云霄县、漳浦县、诏安县、长泰县、东山县、南靖县、平和县、华安县

其中，东山县与东山经济技术开发区（国家级）实行两个牌子一套领导。

下设11个街道、87镇、23乡、13个开发区，301个社区、居委会，1637个村民委员会。

地理环境

地理概况

漳州地处东经117°-118°、北纬23.8°-25°之间，陆域南北长187公里，东西宽127公里，面积12607平方公里。博平岭横亘于西北，戴云山余脉深入北部境内。平和县的大芹山主峰海拔1544.5米，为漳州市第一高峰。九龙江全长1923公里，为福建第二大河。流域面积14741平方公里，在漳州境内流域面积7586平方公里。此外还有鹿溪、漳江、东溪等主要河流。九龙江中下游平原面积720平方公里，是省内最大平原。海域面积略大于陆域面积。大陆岸线519公里，岛屿岸线112公里，正面宽约128公里,呈北东走向。零米高程以上滩涂面积285.5平方公里，可利用水产养殖面积117.2平方公里。

气候

漳州年平均温度21℃。 1985年最高日气温36.3℃，最低-4.7℃。无霜期达330天以上，年日照2000-2300小时；年积温7701.5℃。年降雨量1000-1700毫米，雨季集中在三至六月。年平均风力二级。漳州每年六至九月常有台风袭来，最大风力达12级，台风常来暴雨或大暴雨，造成洪涝灾害。但在高温季节，台风也有助于降低气温和解除旱象。

自然资源

概况

漳州素有“花果之城”、“鱼米之乡”的美称，境内拥有万亩“荔枝海”、万亩香蕉园、万亩水仙花基地。盛产“五大名花”：水仙花、茶花、兰花、红梅、腊梅；“十大名果”：芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝、枇杷、杨梅、桃、番石榴；以及对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、红蟳、扇贝、牡蛎、泥蚶、鱿鱼等海珍品。水仙花、片仔癀牌片仔癀和八宝印泥被誉为“漳州三宝”。木偶雕刻、珍贝漆画、九龙璧玉雕等旅游工艺品深受中外游客的喜爱。漳州拥有丰富的植物资源、水产资源、水电资源、矿产资源和温泉资源。

漳州除盛产大米、青梅、甘蔗、花生、烟叶、黄麻、茶叶，还有水果、蔬菜、花卉、药材和其他特产。

1．水果有47种，330多个品种。春有枇杷、杨梅、越冬柑桔和香蕉；夏有桃子、李子、荔枝、龙眼、西瓜、芒果、番石榴、凤梨；秋有天宝香蕉、平和蜜柚、华安橄榄、梨子、余甘、黄皮弹、柿子；冬有芦柑、红桔、橄榄、果蔗。

2．蔬菜有35种，108个品种，冬春有葱、蒜、韭菜、菠菜、芹菜、芥菜、包菜、花菜、大白菜、萝卜、西红柿、荸荠等；夏秋有冬瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、八角瓜、青刀豆、豆角、空心茶、油菜、茄子、洋葱、莲藕等。

3．花卉有1200多个品种，如水仙、红梅、腊梅、山茶、建兰、海棠、玫瑰、月季、菊花、芍药、含笑、玉兰、瑞香、杜鹃、桂花、马蹄香、七里香、大丽菊、树兰、三角梅、扶桑、芙蓉等，不胜枚举。盆景盆栽则有罗汉松、石柳、古榕、文竹等。药材有200多种，如茯苓、生地、淮山、郁金、砂仁、肉桂、巴戟、一见喜、金线莲、金银花、天门冬、勾藤、山栀子、黄莲、沉香、仙鹤等。

4．其他草本、木本、藤本植物有1000多种。南靖县和溪乡六斗山的亚热带雨林，面积20公顷，其中热带亚热带植物达1050多种，诸如桃金娘科、番荔枝科、野牡丹科、豆科、芸香科、无患子科、紫金牛科、夹竹桃科、山毛榉科等。其中最具有特色和富有经济价值的是红栲、黄杞以及橡胶植物花皮胶藤。南靖县南坑乡大岭一带，也保留着大片比较完整的亚热带雨林植被，面积2666多公顷，素有“树海”之称，是福建省仅有的面积最大的一片。十多种稀珍植物如桫椤、建柏、宿轴木兰，包括“人面竹”、“四方竹”、“银练竹”、“金丝竹”等稀有珍贵竹子品种，已列作国家和省保护对象。

水产

闽南渔场广阔，沿海水产资源有各种鱼、虾、贝、藻等400多种。鱼蟹虾类有长毛对虾、斑节对虾、鹰爪虾、龙虾、梭子蟹、青蟹、锯缘青蟹、鱼祭鱼、青鳞、鲻鱼、银鱼、丁香鱼、凤尾鱼、黄鲷、黑鲷、鱼勒鱼、石斑鱼、蛇鲻、鲂鱼、玫瑰毒鱼由、圆鱼由、小公鱼、海鲳、海鳗、鳞鱼、鱼非鱼里、马鲛、真鲷、二长棘鲷、蓝圆鱼参、沙丁鱼、乌贼、鱼章鱼、鱿鱼等；贝类有牡蛎、泥蚶、虫益蛏、扇贝、鲍鱼、江瑶贝、翡翠贻贝、蛤、螺等；藻类则有海带、紫菜、江离、海萝、羊西茶、铁西菜、浒苔、马尾藻等。

人口民族

2018年户籍人口479.23万人（常住人口484万人）、总户数133.28万户、人口自然增长率6.4‰。漳州是福建重点侨乡和台胞的清代主要祖籍地，台湾人口中清代祖籍为漳州的占35.8%，全市旅居海外的侨胞、港澳同胞80万人，归侨、侨眷50多万人。

2018年末全市户籍总户数139.92万户，户籍人口508.19万人，比上年末增加6.11万人，增长1.2%。全年户籍出生人口8.69万人，出生率为17.2‰；死亡人口2.38万人，死亡率为4.7‰；自然增长率为12.5‰。

民族：漳州古代原住民属于闽越族，居民主要是汉族。此外，还有畲族、高山族等21个民族居住，通用语言为闽南话。

经济概况

2018年全年实现地区生产总值3941亿元，比上年增长9.3%。其中，第一产业增加值415.59亿元，增长4.2%；第二产业增加值1461.17亿元，增长7.8%；第三产业增加值1248.58亿元，增长13.1%。人均地区生产总值62196元，比上年增长8.4%。第一产业增加值占地区生产总值的比重为13.3%，第二产业增加值比重为46.8%，第三产业增加值比重为39.9%。

全年全市新增就业人数5.14万人，新增农村劳动力转移就业7.05万人。城镇登记失业率为2.24%。全年鉴定技能人才4.69万人，获得职业技能资格证书4.17万人，鉴定合格率89%，新增高技能人才1.13万人。

全年居民消费价格平均上涨1.5%，其中食品烟酒类价格平均上涨4.3%，其他用品和服务平均上涨2.8%；医疗保健平均上涨2.1%。工业生产者出厂价格平均上涨1.1%。

第一产业

2018年全年，漳州农林牧渔业总产值完成558.85亿元。全市粮食播种面积175.75万亩，粮食产量70.26万吨。水果产量272.66万吨。花卉种植面积发展到10.81万亩。林业产值16.86亿元。全年完成植树造林总面积46.95万亩，其中，完成人工造林更新总面积17.7万亩。全年共完成荒山荒地造林面积13万亩（含非规划林地造林8.23万亩），其中：用材林面积7.82万亩，防护林面积5.1万亩；完成幼林抚育实际面积143.9万亩；成林抚育面积35.8万亩。人工迹地更新面积4.70万亩。牧业产值60.71亿元，肉类总产量27.92万吨。年末生猪存栏211.08万头；生猪出栏315.88万头。禽蛋产量2.29万吨。渔业产值185.51亿元。全年水产品总量154.40万吨，其中海水产品产量129.60万吨，淡水产品产量24.80万吨。

2018年新增产值10亿元以上农业产业化龙头企业3家、绿标产品10个、有机产品4个、无公害农产品28个。年末全市有拖拉机12692台，其中大中型234台，小型方向盘式853台。年末农业机械总动力207.31万千瓦。其中，种植业机械动力64.92万千瓦；渔业机械动力60.19万千瓦；运输机械动力36.09万千瓦；农副产品加工机械动力15.80万千瓦。

第二产业

漳州拥有国家级高新技术产业开发区1个、国家级台商投资区1个、国家级开发区1个。2012年全年漳州实现工业增加值825.07亿元，其中，规模工业完成增加值750.21亿元。规模工业产品销售率98.6%。全年规模以上工业企业实现利润208.80亿元。建筑业增加值142.64亿元。资质等级以上的总承包和专业承包建筑企业完成产值247.88亿元，其中建筑工程产值204.22亿元，安装工程产值42.54亿元，实现竣工产值156.75亿元。

第三产业

2018年，漳州第三产业增加值729.64亿元，增长10.0%。漳州社会消费品零售总额621.06亿元。其中限额以上零售额211.00亿元，限额以下零售额410.06亿元；城镇零售额560.57亿元，乡村零售额60.49亿元。海关统计进出口总值98.31亿美元，其中出口69.91亿美元，进口28.40亿美元。新批利用外资项目129个，其中，投资总额1000万美元以上的有60个（包括增资12个）。新批利用外资项目注册合同外资14.16亿美元，实际利用外资（验资口径，下同）8.90亿美元。新批外资项目主要来自台湾和香港，其中，台资项目72个（包括第三地），验资到资3.83亿美元，香港项目34个，验资到资3.38亿美元。新批外资项目中第二产业项目86个，验资到资7.31亿美元。对外承包工程新签合同额1869万美元，完成营业额767万美元，对外派出劳务人员999人。

交通运输、仓储和邮政业实现增加值121.59亿元。沿海港口货物吞吐量5161.27万吨，集装箱吞吐量49.58万标箱。全年完成邮电业务总量52.23亿元。其中，邮政业（包含速递）业务总量4.22亿元，电信业务总量48.01亿元。全市邮政业（包含速递）业务总收入4.73亿元。年末城乡固定电话用户88.49万户，移动电话477.08万户，宽带网用户72.31万户。2012年全市共接待游客1380.65万人次，旅游总收入达143.15亿元，其中国内游客1347.58万人次，国内旅游收入128.70亿元，入境游客33.07万人次，旅游外汇收入2.29亿美元。摄制《市长带你游》，积极参加全省旅游促销活动，引进北京首旅集团开发建设南靖土楼景区，灵通山获评国家级风景名胜区，“桥上书屋”入选全球八大环保建筑。

社会民生

社保

2018年共发放社保卡420万张，城乡居民养老保险制度实现全覆盖。城乡居民基本医疗保险补助标准、大病医疗费用统筹基金支付比例进一步提高。深入实施“生育文明·幸福家庭”促进计划，人口计生综合水平位居全省第二位。开工建设各类保障性住房15840套，基本建成12201套。老龄工作扎实推进，建成居家养老服务站259个，其中，建成城市居家养老服务站243个，建成农村居家养老服务站16个，实现全市社区全覆盖。

医疗

2018年年末共有各级各类医疗机构4412个，其中医院66个，卫生院106个。卫生机构床位数14418张，卫生技术人员15434人，其中医生0.58万人，注册护士0.62万人。漳州市第三医院投入使用，建成468所村卫生所。县级公立医院改革试点稳步推进，新农合参合率达99.99%。

环保治理

2018年生态城市竞争力位居全国第21、福建前列，内河三大水系计划完成河道截污整治重点推进九龙江流域(漳州段)、云霄漳江、漳浦鹿溪、诏安东溪流域饮用水源保护。其中将九龙江流域8287平方公里区域划分为重点开发区、禁止开发区和适度开发区，否决不符合产业规划的项目。确保九龙江流域(漳州段)、云霄漳江、漳浦鹿溪、诏安东溪水功能区达标率每年达到90%以上。

重点完成浦头港、九十九湾、三湘江等内河三大水系的河道截污和整治工程。

全面拆除九龙江、漳江、鹿溪、东溪流域禁养区内畜禽养殖建筑。其中龙文区辖区内无法达标排放的所有养殖场(户)，一律关闭、拆除养殖设施，做到养殖猪舍去功能化。

对造纸、电镀、化工等21个重点行业实施强制性清洁生产审核。对龙海市颜厝镇非法废旧塑料小作坊、龙海市林坑造纸厂、龙海市九湖民政福利造纸厂等，计划于2015年前全面取缔关停。

安全生产

2018年，全市共发生各类安全生产事故926起，比上年下降18.6%；死亡316人，下降11.0%；受伤749人，下降28.3%；直接经济损失1660.47万元，下降22.4%。亿元地区生产总值安全生产事故死亡率为0.157，下降21.1%；工矿商贸企业从业人员生产安全事故10万人死亡率为0.58，下降20.5%；10万人口火灾死亡率为0；特种设备万台死亡率为0；全年共发生道路交通事故733起，死亡297人，受伤741人，直接经济损失214.33万元；道路交通万车死亡率为2.94人，下降9.3%。

商旅机构

2018年漳州市限额以上批发和零售业法人企业271家，从业人员18609人，个体户79839个；限额以上住宿业和餐饮业法人企业72家，从业人员6141人，个体户7427个；拥有旅行社55家（其中国际社2家，国内社53家），5A级旅行社1家，A级旅行社达37家。 [7]

教育

截至2018年，漳州市共有小学1621所，在校生34.05万人；普通中学245所（其中独立初中174所，完中71所），初中在校生23.57万人，普通高中在校生达7.57万人；幼儿园1496所，在园幼儿12.32万人；特教学校7所，在校生3737人（含随班就）。同时，积极开展各类学校定级达标和争创文明学校活动。有省优质幼儿园2所，省标准幼儿园15所，市标准幼儿园69所，省示范小学7所，省农村示范小学88所，市级农村示范小学96所，一级达标高中校7所，二级10所，三级25所；省级文明学校31所，市级文明学校96所。

交通

铁路

漳州已成为闽南、粤北地区铁路枢纽，境内有鹰厦铁路、龙厦铁路、厦深铁路等铁路经过；港尾支线、古雷支线也已在规划、建设中。现有漳州站、漳州东站、角美火车站、漳浦站、南靖站、南靖龙山站、云霄站、诏安站等站。

公路

漳州公路网络由4条高速公路、2条国道：5条省道、57条县道和众多的乡、镇、村道路组成。G15沈海高速公路漳州段（厦漳高速公路、漳诏高速公路）横跨漳州沿海全境、G76厦蓉高速公路漳州段（海沧至天宝）、甬莞高速（国家高速G15W3，省高速s35）、沈海高速招银疏港高速（厦漳跨海大桥）、沈海高速漳州南连接线、沈海高速东山岛连接线，在建的有大潮高速漳州支线、云平高速等；国道有G324国道、 G319国道、在建的国道有228国道；农村公路已实现行政村的村村通水泥路。

港口

漳州拥有海岸线715公里，居全省第三位。漳州港是国家一类开放口岸，辖区内有漳州港的古雷、东山、云霄、诏安四个港区和厦门湾的招银、后石和石码共七个港区。至2007年底，漳州市已建成生产性泊位60个，生产性岸线长6073.2米，其中万吨级以上泊位9个、沿海航道70公里，年吞吐量3000万吨，集装箱30万TEU。其中，古雷港区是中国八大天然深水良港之一，深水岸线资源丰富，可利用长度约4.8公里，可规划建设1万至25万吨级顺岸式泊位35个。

运输

漳州市已被交通运输部列为国家公路运输枢纽城市，共有道路客运站47个（其中一级站3个、二级站11个），一、二级站场均分布在市区和县域行政中心。漳州市现拥有营运客货车21064辆（其中客车1431辆、货车19633辆），出租车1205辆。客运班线449条（省际63条、市际123条、县际145条、县内118条），形成内联城乡、辐射外省（市）的客运网络。各类运输船舶116艘、5.1628万载重吨、951客位。开辟东南亚、日本、韩国、俄罗斯、港澳等12条国际航线，港台两地货物经第三地转运和试点直航已初具规模。

文化

概况

唐垂拱二年开漳第一任刺史陈元光提倡奖掖农耕、通商惠工、兴办荣、移风易俗，传播中原先进生产技术，改变了“火田畲种无耕犊”的刀耕火种的原始生产方法，漳州由原始落后状态过渡到“杂卉三科绿，嘉禾两度新，俚歌声靡曼，秫酒味酝醇”初步繁荣文明的社会景象。兴办书院也从此开始，《中国大百科全书·教育卷》载：“松州书院在福建省漳州府，唐陈珦与士民讲学处。”两宋时期，兴办书院成为社会风气。宋绍熙年间，朱熹漳州知府，他“每旬之二日必领属官下州学视诸生，讲《小学》，为其正义；六日下县学，亦如之。”于是漳州便素有“海滨邹鲁”之美称。

漳州是国务院公布的历史文化名城（1986年），建州开始迄2012年已有1326年历史，文化底蕴深厚，民俗风情多姿，历代名人辈出：明代《东西洋考》作者陆燮、清初“闽海才子”黄道周，漳州户籍，祖籍福建莆田市城厢区，近现代文化名人、大师许地山、杨骚、林语堂等饮誉海内外。有誉满海内外，多次出国献艺的布袋木偶戏、芗剧、潮剧。民间文艺丰富多彩，有锦歌、竹马戏、大车鼓舞蹈和精致的剪纸艺术。有被誉为中国女排获取世界冠军的摇篮──漳州体育基地。

文物

唐代的松洲书院，是省内最早的书院之一；云洞岩，自唐以来文人题刻203处，位居全省第二；东山铜陵关帝庙，融建筑艺术、石雕、金木雕、彩瓷剪贴雕、贝雕为一体，饮誉省内外；漳浦县的赵家堡和黄道周天地盘，芗城区千年古刹南山寺，以及漳州沿海和山区的2000多座生土楼等都是不可多得的历史文物。

元代陈大举农民起义勒石、明清天地会遗址、龙海小刀会遗址，以及抗日战争时期在东南海域首次击沉日本侵略军驱逐舰的龙海南炮台。尤其是打响福建武装革命第一枪的平和暴动、毛泽东率领中央红军东路军攻克漳州、红旗不倒的闽南革命根据地等，也留下多处革命史迹。至1997年，漳州市有国家重点文物保护单位4处，省级文物保护单位24处，市级文物保护单位37处，县级文物保护单位459处。

方言

漳州方言分漳州闽南语、潮汕话等。

1、漳州闽南语，唐朝陈元光所率开漳将士大部分来自中原，他们通用中原的河洛话，亦称河佬话；故早期戍守闽粤的中原府兵后裔也自称为“河佬”。他们入闽后大都屯居福建沿江、沿海平原地带。河洛话便逐渐成为闽南本土通行的话语，这就是后代流行于漳州大部分地方以及厦门、泉州和包括龙岩新罗，漳平一带，广东海陆丰（今汕尾）的闽南话，河洛话（即闽南话）成了中原南下的群体标志－－早期播迁入粤者称为“河佬话”或“福佬话”；后期播迁入台湾称为“闽南话”或“台湾话”，传入东南亚及海外者称为“唐人话”。追本溯源，不管是闽南话、河佬话、福佬话，还是台湾话或唐人话，都与中原话、河洛话部分相承。

2、潮汕话，在漳州的南靖、平和、诏安、东山等县广泛使用。

3、客家语，在漳州的南靖、平和、云霄、诏安等县还有不少客家镇、村，有客家人十几万，使用受漳州话影响的客家语，多是清代沿海迁界后，康熙代后期开始的复界后从汀州府迁来的。

特产

【漳州市区及龙海】

绢、漆器和首饰为著名工艺品。片仔黄、八宝印泥、漳纱、漳绒是历代贡品。漳南文旦柚、园山水仙花为名产。其他还有漳州芦柑、天宝香蕉、福建砂仁、龙文区云洞岩盐鸡、白水贡糖、金定鸭、八卦芦柑、八月荔枝、文旦柚、玳瑁乌龙茶、白礁牡蛎、角美缢蛏、宜春水仙花、本港鱿鱼、土笋冻、麦芽糖等。

【平和县】

辉绿石石雕、琯溪蜜柚、九峰白芽奇兰茶、南胜麻枣、芦溪晒烟、咸菜、大芹乌龙茶、香蕉饼、白皮饼、黄皮果、平和香蕉等各种特殊美食。

【南靖县】

巴戟、靖城夏橙、肉园荔枝、船场冬笋、薇菜干、梧宅鼎等。

【诏安县】

诏安咸金枣、太平菠萝、走马塘芦柑、走马柑橘、双华李、乌叶荔枝、汀洋柿、厚径菠萝、脂眼鲱、沈尝兴咸金枣、八仙茶、白叶柿饼、紫羽毛笔等。

【漳浦县】

沙西红鲟、乌叶荔枝、深土紫菜、剪纸工艺品、“状元红”（俗称贡荔）、麦芽糖、杜浔酥糖、十二月龙眼等。

【华安县】

珍山乌龙茶、铁观音、文旦柚、坪山柚、乌皮豆腐、“中国四大名玉”之一华安玉

【长泰县】

砂仁、明姜、香茅油、长泰芦柑、龙须菜等。

【云霄县】

福建泥蚶、“将军山”栀子等。

【东山县】

柑橘、鲍鱼、龙虾、石斑鱼、鱿鱼等。

小吃

有四果汤、榜山豆皮和豆枝、石码肉粽、石码五香、漳州干拌面、豆花粉丝、长泰砂仁、香菇肉粥、长泰卤面、手抓面、粉粿、牛肉火锅、大肠咸菜火锅、沙锅粥、麦熟、猫仔粥、当归鸭面线、碱粽、咸肉粽等。

漳州三宝

水仙花

水仙花是漳州著名的特产。水仙“本生武当山谷间”，大约在十五世纪中叶明代景泰年间才传入漳州，产地以西南郊圆山脚下蔡坂一带为最著名。这一带水仙花共种60多公顷。北京、上海、香港等地都举办过漳州水仙花展销会。1984年10月26日，漳州市第八届人民代表大会常务委员会第24次会议通过“将水仙花定为漳州市市花”。

八宝印泥

漳州八宝印泥创制于清康熙十一年，创始人魏长安原先经营“源丰药店”，他刻苦钻研，制成八宝药膏，魏氏平素爱好书画，一次偶然用以钤印，效果甚佳，于是在药膏的基础上，研制成“八宝印泥”。当时澄漳成道尹用过魏长安研制的印泥后，认为品质极优，便劝他专营八宝印泥，并为其店取号“魏丽华斋”。这个道尹还将八宝印泥作为贡品送上京城，乾隆皇帝将其颁赐近臣，又派员到漳州征调，专供朝廷使用。清未，随着对外贸易的开展，八宝印泥畅销于海外。

片仔癀

片仔癀是用麝香、牛黄、田七、蛇胆等名贵中药制成的，具有清凉解热、消炎杀菌、消肿、拔毒生肌等功效，对治疗刀伤骨折、蜂螫蛇咬、无名肿毒以及各种炎症都具效果。 [103]

旅游

漳州有世界文化遗产，国家5A级景区南靖土楼；国家4A级旅游景区，

号称“闽南碑林”，朱熹题称“溪山第一”的云洞岩；国家4A级旅游景区，有天下第一奇石美誉的东山风动石；国家4A级旅游区、省级风景名胜区三平风景区；国家地质公园漳州滨海火山国家地质公园；全国重点文物保护单位、全国首批涉台文物白礁慈济宫；全国重点文物保护单位、被史学界和建筑界的专家学者称为“国之瑰宝”、载入了《中国旅游名胜大辞典》的赵家堡；保存着53座完整的土楼的云水谣古镇；国家级自然保护区漳江口红树林保护区等旅游景区景点；明代旅游家徐霞客二度漂游的九龙江北溪；被誉为“东方的夏威夷”的东山岛；黄道周赞誉其“与黄山相似，当无不及或有过之”的灵通岩；此外，还有长泰天柱山国家森林公园，东山乌礁湾国家海滨森林公园，南靖乐土亚热带原始雨林保护区等。

风景名胜

福建土楼（南靖）旅游区

天福茶博物院景区

漳州市龙佳生态温泉山庄

漳州市龙文云洞岩风景区

漳州漳浦天福“唐山过台湾”石雕园

漳州滨海火山自然生态风景区

漳州市东山马銮湾景区

东山风动石景区

福建土楼（华安景区）

漳州东南花都（花博园）景区

漳州市诏安九侯山景区