四川绵竹剑南春原浆酒52度多少钱(剑南春绵竹老酒42度什么价)
剑南春原浆酒52度多少钱?1、剑南春原浆酒的酿造工艺是传统的大曲固态发酵法,采用的是“七蒸七晒”的独特工艺,所以酒体醇厚,口感丰满,回味悠长。2、剑南春的价格一直以来都是非常亲民的,在白酒市场上的地位也是不可撼动的。3、剑南春的品牌知名度很高,很多人都知道这个品牌,所以消费者认可度也是非常高的。4、剑南春的口感很好,喝起来味道醇厚,回味无穷。
白酒行业太离谱了,你看啊,写着原浆不是原浆,写着大曲不是大曲,写着老窖不是老窖,商家还义正词严地解释道:我这是商品名,怎么理解那就是你自己的事情了。
其实只要喝白酒的人啊,自己也是知道的,酒厂直接酿出来的酒,最低都有60度,如果不进行勾调的话呢,简直就没法儿喝,咽下去火辣辣的,勉强能尝一尝还差不多,天天喝、顿顿喝根本就受不了,所以别管你买的多贵的白酒,是不可能有原浆酒的。
但是这市面上呢,叫啥啥啥原浆的白酒可不少哦,既然不是原浆酒,它为什么又敢叫原浆酒呢?其实这就是打了一个擦边球,就像老婆饼一样,你肯定不会相信买个饼,里面还有个老婆吧?原浆酒的道理也是一样的,它只是个商品名,跟成分和工艺是没有一分钱关系滴!
白酒勾调都要加什么呢?那得看什么酒。
酒精勾兑酒啊,无非就是食用酒精兑水兑添加剂,而纯粮酒呢,也要兑水,再放点调味酒调调味儿好在是不用放食用酒精和添加剂的。
有人会认为白酒勾兑的不好,还是原浆酒好,其实都是一种误解,以前酒厂规模小,酿出来酒直接卖,老百姓没得选,只能喝原浆酒。
自从五粮液发明了勾兑技术之后呢,发现不同年份的酒勾兑在一起,酒香更协调,层次更丰富,而且降到52度之后呢,整个酒体的平衡感达到最佳,自此以后,白酒勾兑技术也就逐渐普及开来。
有没有不加一滴水的白酒呢?诶,其实也有,一种就是60度以上的纯粮酒,那可真是原浆酒,但是喝起来太冲,另外就是酱香酒了,因为酱香酒本身酒精度就比较低,所以53度的酱香酒它是不加水的。
以前喝酱香酒啊,还真是有点肉疼,因为价格普遍都不便宜,好在这几年接触到的酱香酒品牌越来越多,发现一些小众精品酒性价比也很好。
五一的时候跟着领导去了一趟茅台镇,是应国康酒业的邀请去参观、学习,当时喝了他们厂里的一款国康1935,包装看着简洁质朴,但是酒质真的可以用惊艳来形容。
除了国康1935之外,酒桌上还摆了一瓶茅台,我还以为是给领导喝的,原来是拿来做对比的人,这是茅台镇酒厂常用的手段,感觉自己的酒不错,就会让你跟茅台一起品一品、比一比。
品酒的时候,酒已经倒在酒杯里了,所以面前放着两杯酒根本就不知道哪一杯是茅台、哪一杯是国康1935,一桌人居然一多半都品不出来,看来酒厂还是有十足的把握,不然也不敢这么直接比。
酒桌上有一位老人家,一看就是器宇不凡,介绍后才知道,此人叫范应华,退休前是茅台酒厂的高级工程师,我们喝的哪款酒就是他亲手所酿、亲手所调,当然了,范老师获得荣誉和奖项也不少,只不过对于上了年纪的人来讲,不削足炫耀这些东西。
其实除了原浆酒之外呢,很多我们认为好酒的标准,如今也都成为了商品名称,比如说牛栏山陈酿,说好听的叫新工艺白酒,其实不就是酒精勾兑酒么,跟陈酿有啥关系?所以大家也别计较这些了,白酒认清品质才是重点,好喝不贵才是王道,你说呢?
The End