​正宗马肉的配方

正宗马肉的配方

正宗马肉的配方

配方:马瘦肉500克。调料:五香粉,香料水,酱油,白糖,盐,黄酒,葱,姜,高汤各适量。

做法:马瘦肉洗净,加盐、黄酒、香料水腌渍,焯水,加其他调料烧熟,切片即可。

马肉在枪弹问世以前曾是游牧民族经常食用的肉食之一。我国已有5000多年的食用史。 只是在煮或炒会有泡沫产生,且会发出恶臭,因此有很多人不喜欢马肉的味道而敬而远之。 由于马的数目并不多,因此算不上是普遍的肉类,然而马肉的品质比鸡肉或牛肉,含有更高价的蛋白质。

正宗马肉的配方

简单又好吃的配方

1、准备新鲜马肉,马肉纤维粗,先用凉水泡两小时、中间换水两次

2、然后捞出水再加入淀粉和面酱涂抹腌制一小时左右

3、腌制好以后锅烧热加油,加葱姜(记得要先把姜炒香)放葱在炒香在放水,烧烤后把肉放入

4、把肉烧开后小火煮半个小时放盐,然后在煮半小时关火,肉在汤里泡两个小时出锅

这样做出来的马肉好吃鲜嫩,类似卤马肉营养、胶原蛋白维生素等都被最大保留

相关推荐

​费德勒儿女多大

​费德勒儿女多大

80

费德勒儿女多大 费德勒与妻子米尔卡育有两对儿女,皆是双胞胎出生。他的两位小公主今年就要满10岁了,两位小王子也即将年满5岁。 这些年兼顾着家庭和事业的罗杰显得游刃有余,...

​波音737-800和738的区别

​波音737-800和738的区别

141

波音737-800和738的区别 没有区别。波音738是波音737-800的简称。 波音737-800是波音737NG的其中一员,新一代波音737NG(波音737-600/-700/-800/-900系列飞机)是波音737系列飞机的改进型。波音73...

​爱新觉罗胤禩

​爱新觉罗胤禩

102

爱新觉罗胤禩 爱新觉罗·胤禩(禩同祀,为祀异体字1681年-1726年),清朝宗室,清圣祖康熙帝第八子,雍正帝异母弟,生母良妃卫氏。 少时为胤禔母惠妃抚养,诸臣奏称其贤。胤禩自幼...

​PET和PVC贴纸有什么区别

​PET和PVC贴纸有什么区别

96

PET和PVC贴纸有什么区别 PET和PVC贴纸区别: 1、PET不干胶标签纸,常见颜色有:白色、透明、银色、金色等,颜色显得高档有气质广泛使用于自行车、摩托车、家电电器产品说明贴纸、手...

​蒸汽管道一般用什么材质的

​蒸汽管道一般用什么材质的

193

蒸汽管道一般用什么材质的 蒸汽管属于压力管道,受当地市级技术监督局管控。一般材质选用无缝的20号钢或10号钢。不能用铸铁的。 首先, 蒸汽管路上不宜采用套筒补偿器, 此补偿...

​彝族女人优缺点

​彝族女人优缺点

227

彝族女人优缺点 优点: 长得骨架高大,身体健康,壮实有力,高鼻大眼,牙齿整洁,吃苦耐劳。彝族的女孩是长的比较漂亮,身材也要高大魁梧一些,体力也比其它民族的要大的多,勤...

​杨森乳业的牛奶质量咋样

​杨森乳业的牛奶质量咋样

139

杨森乳业的牛奶质量咋样 很不错,价廉物美哦 1、 杨森乳业纯牛奶奶香很足,腥味较淡,鲜奶的纯度保留较高,喝起来很顺口 2、 含有锌、铜、锰、钼、钙、磷、铁以及丰富的蛋白质,...

​相位噪声和杂散的区别

​相位噪声和杂散的区别

78

相位噪声和杂散的区别 一、性质不同 1、杂散:接收机解调过程产生的新频率信号对其它系统的干扰。 2、噪声:发声体做无规则振动时发出的声音。 二、特性不同 1、噪声 (1)噪声的...

​我身骑白马走三关什么意思

​我身骑白马走三关什么意思

109

我身骑白马走三关什么意思 意思是(薛平贵)立刻骑上白马走三关(只为赶回中原见宝钏)。 这句话是改编自台湾的民间剧种歌仔戏《薛平贵与王宝钏》:我身骑白马走三关,改换素...

​我本善良插曲都有哪些

​我本善良插曲都有哪些

124

我本善良插曲都有哪些 插曲都有花花公子、忘情冷雨夜、让生命等候 1、《花花公子》是由玉置浩二作曲,林振强作词,张学友演唱的一首歌曲。该歌曲是电视剧的插曲。 2、《忘情冷...

​有姓麻的歌手吗

​有姓麻的歌手吗

56

有姓麻的歌手吗 麻昌娥,藏族女歌手,中国音乐协会会员、民和县“花儿”协会会员,工作于青海省民和文化体育广播电视局,现就读于中国音乐学院。性格爽朗、率真、不拘小节,但...

​有线电视缴费一年多少

​有线电视缴费一年多少

571

有线电视缴费一年多少 有线电视费包括初装费和后期的维护费,不同地区收费规则不同,城镇和农村的收费标准也不一样。 安装了有线电视的家庭一年要缴纳多少的有线电视费呢 大致...

​喜欢穿休闲的女孩子的性格

​喜欢穿休闲的女孩子的性格

149

喜欢穿休闲的女孩子的性格 性格开朗活泼阳光可爱。休闲装方便活动,比较青春活力靓丽的。她有着积极向上乐观的心态,每天保持着愉快的心情的。大胆勇敢,适应能力和接受能力很...

​西飞铝材和凤铝哪个好

​西飞铝材和凤铝哪个好

73

西飞铝材和凤铝哪个好 凤铝铝材好 凤铝铝材是一个着名的铝产品和十大铝品牌之一。当然,许多家庭使用的许多装饰材料都是凤铝铝材。因为它起着非常重要的作用,它可以加工成不...

​五花肉的6种经典做法

​五花肉的6种经典做法

97

五花肉的6种经典做法 做法一:川味回锅肉 食材: 八成熟五花肉300g,青蒜几棵,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,白糖适量,豆瓣适量。 做法: 1、五花肉猪八成熟,切厚片。 2、取...

​我们的祖国是花园原唱完整版

175

我们的祖国是花园原唱完整版 我们的祖国是花园》是由田耳作词,王厚臣作曲,杨一丹编曲的一首新疆民歌,反映维吾尔族人民对新祖国的赞美。后被人相继改编为《哇哈哈》、《吉尔...

​往事如烟似水流是什么意思

147

往事如烟似水流是什么意思 形容时间过得很快,过去的事情,记忆里已很模糊。 1、往事如烟意思:过去的发生的事情像烟雾一样,一下子就飘散了。 2、如烟:形容虚无缥缈不可触摸...

​斯诺克世锦赛破百有奖金吗

​斯诺克世锦赛破百有奖金吗

129

斯诺克世锦赛破百有奖金吗 斯诺克世锦赛,历史非常悠久,是世界斯诺克水平最高的大赛,是欧洲的主流项目,尤其是以英伦三岛水平最高,世界最高水平的球员都聚集于此,在世锦赛...

​双人舞慢三步四步初学口诀

​双人舞慢三步四步初学口诀

98

双人舞慢三步四步初学口诀 第一步: 男生上前引导女生,先前进左脚,右脚脚后跟抬起,左手举起。 女生则后退右脚一步,身体前倾一点,举起又有抓住男生左手。 第二步: 男生以...

​女生说我不怕你怎么回

​女生说我不怕你怎么回

133

女生说我不怕你怎么回 1、我觉得你真的是胆子非常大,现在这样月黑风高的夜晚,你都不怕,我觉得你是一个内心力量非常强的女生。 2、你真的是强大到让我非常的震撼,让我真的非...