牛肉锅仔做法王刚
原料：牛里脊、菜心、姜、蒜、葱、料酒、酱油、蚝油、醋、糖、胡椒粉、盐。
做法步骤：
第1步、牛里脊切薄片，加入少许料酒、蚝油、酱油、胡椒粉、生粉，抓均，腌制10分钟。
第2步、菜心洗净，备用。
第3步、砂锅底部刷一层油（倒也可以，转动下锅，让底部有一层油），铺上剩米饭，在米饭上撒少量的水。
第4步、另起锅，爆香姜葱。（花椒可不放）
第5步、米饭上面铺上腌制好的牛肉，爆香的葱姜蒜捞出放在牛上面，油留在锅里，一会做酱汁用。
第6步、再铺上一层青菜。
第7步、盖上盖子上锅，大火一分钟转中小火4-5分钟（牛肉多就多焖1-2分钟）。
第8步、做酱汁：酱油、耗油各一勺，醋、糖各半勺，淋入爆过姜蒜的油，搅拌一下。
第9步、关火，开盖后淋入酱汁，再盖上盖子一分钟。
第10步、拌一拌，就可以吃了，下面有锅巴噢。
牛肉锅仔做法王刚
原料
more
牛肉 (100g)
白菜 (200g)
香菇 (100g)
盐 3g
肉汤 500g
1/准备好煮好的高汤，倒入锅仔中，加入调味品盐，对汤汁调好底味。
2/然后准备好一个盆，将白菜用面汤水泡好后，用清水清洗3遍然后撕成块，沥干水分待用。
3/香菇用面汤水泡过之后，用清水清洗2遍后，用手将香菇撕成条块状即可。
4/将撕好的白菜和香菇，沥干水分后，放入装有汤汁的锅仔中，作为配菜压底。
5/在配菜上面，放上提前煮熟后，切成块的牛肉粒，开始点火炖煮。
6/放在卡式炉上面，炖煮至汤汁翻开，白菜变软后，即可上桌食用。
7、美味又好吃的牛肉锅仔做法王刚完成开吃了。
牛肉锅仔做法王刚
先把生牛肉浸泡两小时，然后洗净，冷水下锅煮熟，冷却后切成薄片。
锅里放适量煮牛肉的汤水，洗好的粉丝适量，牛肉片，姜，生抽，胡椒粉，盐。
水开了以后放白菜，两分钟左右放入香菜葱花，关火出锅。
标签：
110
tnt参加过哪些综艺 《台风少年蜕变之战》、《少年梦游记》、《我们的新家》 、《少年ON FIRE》、《接招吧!前辈》。 1、《台风少年蜕变之战》： 台风少年蜕变之战是由丁程鑫、马嘉祺...
113
2012-2022我国取得的重大成就 nbsp nbsp 2012年以来是中国特色社会主义新时代，中国取得了非凡的成就，如：全面建成小康社会，消灭了绝对贫困，战胜了突如其来的新冠疫情，国内生产总...
193
地牢围攻2攻略秘籍 以下是地牢围攻2的攻略秘籍： 1、 合理布局防御塔。在游戏中，防御塔是关键的防御力量，合理布局防御塔可以使玩家在对抗怪物时更有效率。建议在游戏中混合使...
66
山海经里的山妖 一、怪神 nbsp nbsp nbsp这本书里，很常见的一种妖怪，按照袁珂先生的说法，可以叫作怪神。 nbsp nbsp nbsp比如《中次十一经》中有一座山叫做丰山，山上住着一位神耕父的...
54
佛手瓜简单又好吃的做法 1、佛手瓜半个。 2、去皮。 3、切成薄片。 4、泡发焯过水的木耳。 5、熟鸡蛋切片。 6、小米椒，香菜。 7、佛手瓜，木耳，鸡蛋放盘子里。 8、小米椒，香菜放...
164
eva+橡胶鞋底的优缺点 eva+天然橡胶鞋底的优缺点： 1、eva+天然橡胶鞋底，优点是轻便，有弹性加上耐磨橡胶的结合底，那耐磨性就OK了，橡胶的耐磨性能不在于橡胶的厚度，在于橡胶的...
93
洋组词有哪些成语 结构: 全部 得意洋洋 [dé yì yáng yáng]nbsp 洋洋：得意的样子。形容称心如意而高兴、兴奋的样子。也作“洋洋得意”、“得意扬扬”、“扬扬得意”。 洋洋洒洒 [yá...
90
双层玻璃杯优点和缺点 双层玻璃杯的优点是由很多的，首先就是它的制作材料是玻璃，这种玻璃制作的水杯耐磨损，而且表面非常光滑，很容易清洗，不会造成水垢堆积的现象，十分的...
147
红烧章鱼丸子做法 用料：章鱼、丸子、豆腐皮、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料、香叶、郫县豆瓣酱、火锅底料、酱油、料酒、生抽、盐、食用油。 做法步骤： 1、首先将章鱼自然解...
116
儿童网上退票没有身份证怎么退 儿童网上退票没有身份证是可以去站取出票然后在退改签窗口，拿着户口本退票即可。退票时按下列规定办理，不收退票费： 一、在发站，退还全部票...
191
80%灰鸭绒保暖吗 羽绒服在冬天穿很保暖，如果是对保暖性能比较有要求的话，那么一定要会看羽绒服。如果想知道羽绒服厚不厚，暖不暖，要看含绒量和充绒量，含绒量表示的是填充物...
179
林肯公园十大劲爆歌曲 1、Numb：因为大概很多人听林肯公园的歌都是从Numb开始的吧，从cs到lol，Numb这首歌可以说释陪伴了一代人的青春。 2、Good Goodbye：Good Goodbye是林肯公园回归之作之...
106
冻海蟹的正确吃法和做法 1、将螃蟹外壳洗净，开壳。去内脏，洗去污物。 2、将盐放入冰水里溶化，然后把洗净的蟹放入，浸10分钟，捞出。把螃蟹剁成几大块，连蟹壳一起放在蒸盘上...
98
电脑光驱是什么意思 光驱，电脑用来读写光碟内容的机器，也是在台式机和笔记本便携式电脑里比较常见的一个部件。随着多媒体的应用越来越广泛，使得光驱在计算机诸多配件中已经...
202
芸豆的12种家常做法 食材：芸豆角300克，大蒜1头大约8瓣，食用油适量、盐1勺，生抽1小勺，香油适量，蔬之鲜1小勺 制作步骤：1、准备好所需要的食材，主要的食材很简单，一把芸豆角...
138
演员杨梅哪一年出生的 生日：1978年11月1日身高：165cm体重：46kg籍贯：重庆学历：北京师范大学艺术系影视表演专业电影作品1995《月亮跟着星星走》饰田小妹导演：苏里2000《有爱才有我...
87
天衣无缝所有角色介绍 天衣无缝演员表(主演) 资历平 (秦俊杰 饰) 资家小少爷，身世复杂、深藏不露，在环环相扣险象环生的“猎谍”之战中收获成长继承信仰，成为一名坚定的共产主...
148
墨西哥的人说什么语言啊 墨西哥的人说西班牙语，为世界第三大语言，仅次于汉语、英语。语言总使用人数之排名为世界第五。在七大洲中，主要是在拉丁美洲国家中(巴西，伯利兹，...
161
赤帝是谁的儿子 汉高祖刘邦身为泗水亭长时候，押送几百名沛县子弟去咸阳做劳役，中途有人逃跑，刘邦押运工作出了差错，交不了差，按照秦朝严苛的律法，会治重罪。 于是，刘邦...
127
演员沙溢的妻子是谁 演员沙溢的妻子是胡可。同丈夫沙溢一样，胡可也是一名影视演员，出演过京华烟云、纸醉金迷、如懿传等作品，夫妻二人还合作出演过熊爸熊孩子等影视剧，深受...