​芝士在烤箱里烤多久能拉丝啊(芝士在烤箱里烤多久能拉丝啊披萨)

芝士在烤箱里烤多久能拉丝啊(芝士在烤箱里烤多久能拉丝啊披萨)

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最近,很喜欢一句话:“若晴天和日,就静赏闲云;若雨落敲窗,就且听风声。”

女人超过40岁,就应该有这样一种工作和生活态度,无论花开花落,云卷云舒,都应该闲庭信步,宠辱不惊。

工作时认真工作,生活时认真生活,正所谓“忙有所值,闲有所趣”,已经到了我们这样的年龄,随时随地都要对自己好一点。

晒晒我的一人食,芝士焗南瓜,既可以当减肥餐,又可以当下午茶,好吃不发胖哦!

网友:难怪身材这么好,40岁看起来像20岁!



前几年,西餐厅很流行一种甜点,叫芝士焗红薯,又香又甜又好吃!后来,又流行芝士焗南瓜,在某高级餐厅很贵呢,要48元一份呢,而且还很小。

其实,做法很简单,材料很简单,根本不值钱,自己在家做,3元钱就能做一大盘!

瞧,用勺子一拉,长长的拉丝,像瀑布一样,真的太治愈了!



好香啊!

用的材料只需半个贝贝南瓜、少许牛奶、一包每日坚果、适量马苏里拉芝士,再加一个烤箱或空气炸锅,无需任何厨房技巧,有手就能做,3岁小孩也能轻松搞定!

贝贝南瓜的小小的,颜色是深绿色,它的口感跟普通南瓜不一样。普通的大南瓜,更像瓜的口感,而贝贝南瓜口感软糯,有点像红薯,又像板栗,口感粉糯甜香,非常好吃。

而且,它的营养还比普通南瓜丰富,胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,所以,以南瓜为主食还可以减肥哦!



再搭配一杯玫瑰花茶,慢慢地享受,独处的快乐,无与伦比!



下面说下做法。

首先,贝贝南瓜放入蒸锅,蒸熟。

我是跟其它东西一起蒸的,一共蒸了2层,还有红薯等做早餐时顺便蒸的。所以定时了半小时。其实一般根据大小不同,20~30分钟就可以。

如果切开蒸,时间更短。



蒸好后,切开就是这样的。

贝贝南瓜的皮也很好吃的哦,我都是连皮带肉一起吃的,已经吃掉了好几块,哈哈!



南瓜皮虽然很好吃,但是颜值不高。

所以,我把南瓜泥刮下来后,放入一个小烤盘中,把皮藏在盘子底下和盘子边,上面放南瓜泥。

贝贝南瓜的甜度当然没有烟薯高,所以如果喜欢更甜一些,可以加少许糖。如果减肥,当然可以不加糖。



加入适量牛奶,搅拌均匀,把南瓜泥压烂。

牛奶的量关系不大,只要南瓜不干,看起来比较湿润就行。



先撒少许马苏里拉芝士,再撒一包每日坚果。



再撒上马苏里拉芝士。

如果想要拉丝多多,芝士就多撒一些哦!

效果犹如披萨店的广告图,哈哈!



把小烤盘放入预热好的烤箱中,200度大约烤15分钟。

因为材料都是熟的,所以只需看到表面芝士融化,并且边缘略带金黄,即可出炉。



泡一杯花茶,切一盘水果,坐在窗边,看看风景,吃吃饭,是不是很惬意?




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