什么是四个菜()
生活在南方的朋友，很多家里即使只有两个人生活，生活饮食上也非常的细致，经常会说自己的小生活是四菜一汤，幸福而满足，和北方生活的粗犷差别很明显，很多人把这样的事情比作是生活质量和生活水准的对比，实在是有点差强人意。
“一辈子四个菜”最早是从农村就开始流传的俗语，在网络上成为一个梗以后，在人们内心就成为了评判生活质量和贫富的一种调侃，那么，“一辈子吃不上四个菜”真的是在说贫富吗？
生活的质量
中国的地域宽广，南北方气候人文和生活水平等方面的差异都非常的大，北方以面食为主，南方以稻米为主，多少年来，大家对于生活的追求也不大一样，北方人豪迈，南方人精细。
生活在北方的民众，吃面的时候，放些卤子或者臊子，拌面吃起来味道很好，或者吃馍和饼子的时候，很多人家都喜欢把菜夹到馍里面，这样的食物吃起来似乎更加的有味道，毕竟北方人的性格也很粗犷豪迈，而且北方冬天气候寒冷，大冬天吃饭的时候，把饼子放到菜汤里似乎更加的暖和。
生活在南方的朋友呢，饭食是以稻米为主的，南方的气候相对暖和，自古以来就是鱼米之乡，生活相对富足一点，自然更加追求生活的细致，中国的八大菜系，除了鲁菜都是南方的，就能看出，南方人对吃的研究非常地细致，更加讲究生活的品味。
在网络和交通发达的今天，人们的流动似乎更加频繁，在社会的融合中，南北方人聚到一起的越来越多，大家从前对于生活的要求肯定不一样，然而互相之间的调侃，也是大家生活变化的一种表现。
网络上对于“一辈子吃不上四个菜”的理解，更多时候是说某人的生活水平比较低，然而这种南北方的生活差异，一个生活水平的高低怎么可能概括的完，大家都是喜欢美好生活的，毕竟，谁不想生活越来越好呢？然而正如那句古话“一方水土养一方人”，地域宽广的中国，人们对生活的理解不一样，自然想法也就不一样。
“一辈子吃不上四个菜”，这句话的含义可能也不仅仅是说生活水平和认知，农村人的认识里，这四个菜的寓意更为广阔。
人生的菜
最早从农村流传的俗语，一开始说的可能不仅仅是说大家的生活贫富差距，在农村人的认知里面，这四个菜是家族繁盛的指标，说你一辈子吃不上四个菜，是说你的人生不完整。
这人生的第一道菜就是出生的满月酒，每个人在自己出生的时候，家人都会给婴儿摆满月酒，请来亲朋好友见证小孩的出生，一个新生的婴儿，带来的不仅仅是一条幼小的生命，还是家族的希望。
在古代的时候，医疗条件不是很好，女人生孩子是攸关生死的大事，很多女士因难产而死，婴儿也会保不住，如果婴儿顺利出生后，能够健康生长过一个月的话，家人就会给孩子办一个满月宴，庆祝家里的添丁之喜。
《北齐书》说“
息宝行尚公主，在晋阳赐甲第一区。其公主生男满月，驾幸凤宅，宴会尽日。
”，这满月宴从古至今都是庆祝人生的第一道菜，这也是人生的开始，不论贫富，大家都会有。
人生的第二道菜是结婚宴，古往今来的人生大事之一，结婚肯定是非常重要的，结婚在现代社会被很多人说成是爱情的坟墓，有点过于消极了，爱情的最后无不是走进婚姻的殿堂，幸福的生活是自己争取的，不是谁赐予的，两个人相互扶持，才会生活的幸福。
结婚也就意味着人生第二阶段的到来，当你享受家庭人生的开始时，那结婚时候的宴席，就是要告诉大家，两个人幸福的生活就要开始了，希望得到大家的祝福，这婚宴就是大家人生的第二道菜。
结婚后两个人劲往一处使，拧成一股绳，才能获得家庭生活的成功，然后生儿育女，携手到老，一起坐着摇椅，走进人生的黄昏。
人生的第三道菜是年老之后的菜，人人都说“久病床前无孝子”，然而孝道正是中国千百年来传承的美德之一，只有真正敬老的社会，才是一个令人向往的社会。
人在老年之后，家里有人孝敬自己，膝下有儿孙承欢，旁边有老伴携手，这才是一个完美的生活，这样的人生也才是完美的，现代虽然有养老院，但是肯定不能替代家的温暖，家里常有三餐温饱和子孙欢笑的老人，老年生活才是让人羡慕的。
人生的第四道菜是人死后的菜，国人常常讲的一句话是“人死为大”，人死之前常说的话是“叶落归根”，死是人生最后的归宿，在死后，如果灵前没有人致祭，灵前没有一丝贡品，人生的最后太过凄凉，许多人独居时，说的最孤独的话就是“怕我死了以后都没人发现”，这样的人生，是非常不完整的。
人生的四道菜，如果不能完整地吃来，这样的人生对于大多数的人是不美好的，而且很多时候是略感凄凉的，忍受这样的孤独，却不去拥抱温暖，寻找可以温暖的家，人生该会错过多少快乐啊！
结语
每个人对生活的追求是不一样的，萝卜白菜，各有所爱，然而似乎南方人更懂得精致的生活，总之，在吃饭上面，自己吃得开心就好，有温度有质量，就会非常的好，没必要去攀比，也不必在生活方式上纠结的过日子。
过日子是不容易的，人生也是不容易过的，每个人都有选择自己人生的权利，因为人生本就是自己的，然而这个世界上的人，谁都不能孤独的存在，去拥抱一个家庭，去拥抱一个温暖，去拥抱完整的人生，会让自己的内心看见另外的星辰大海。
