​炒虾仁怎么做好吃又简单?

炒虾仁怎么做好吃又简单?

春天万物复苏,万物萌芽竞生长,竹也不甘落后,笋尖破土而出,春天给人力量给人带来了更多的美食遐想,生机盎然,翠竹报春,竹报平安,如沐春风,节节高升,今天用黄瓜盅配合自己喜欢的食材来做一道翠竹报春的意境菜,可以选择自己喜欢吃的菜小炒,这道菜用了虾仁炒玉米粒,金黄色的菜配上绿色的黄瓜盅,颜色想想也很美。

食材准备

黄瓜2根、鲜虾250克、玉米粒20克、青豆粒20克、胡萝卜丁10克、盐适量、淀粉3克、料酒10毫升、生抽15毫升

翠竹报春的烹饪过程

1. 鲜虾洗净去虾线,剥成虾仁,加入少许盐、3克淀粉、10毫升料酒和5毫升生抽腌制半小时。

2. 将玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁焯水后捞出控干水分备用。

3. 黄瓜洗净切成五厘米左右的段,准备做黄瓜盅。

4. 黄瓜段底部为了放在盘子里能放的稳,用刀切去一些。

5. 用刀把两头各留一些,然后切去中间的小部分,用刀把黄瓜四圈边儿先划一下,再用勺子把黄瓜肉挖出刮干净。

6. 选一个合适的盘子,把黄瓜盅摆成竹子状,再黄瓜多余下来的皮剪几个竹叶、竹笋、细竹杆,摆好拼成一副意境画。

7. 挖出的黄瓜均切成小块备用。

8. 起锅倒入适量油加热,油热后下虾仁煸炒至变色。

9. 随后放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒和黄瓜块,再加入10毫升生抽和适量盐翻炒2分钟即可。

10. 最后把炒好的虾仁杂蔬装入黄瓜盅,一道美味与颜值俱佳的“翠竹报春”完成了。

相关推荐

​中考卫校分数线 初中生读卫校怎么样?

​中考卫校分数线 初中生读卫校怎么样?

140

中考卫校分数线 初中生读卫校怎么样? 初中生选择卫校就读,其实是一个非常好的选择, 医学类专业 一直都是医院极其缺少的专业人才,因此,国家一直都在大力的培养医学类人才,...

​显微镜的作用是什么(显微镜的用途有哪些?)

​显微镜的作用是什么(显微镜的用途有哪些?)

130

显微镜的作用是什么(显微镜的用途有哪些?) 显微镜对于很多人来讲是非常熟悉的,在初中的学习中是离不开这种仪器的。显微镜的用途就是用来观察微小的物体,显微镜的作用主要是...

​虾仁最佳搭配蔬菜,常吃补水、还不长胖

​虾仁最佳搭配蔬菜,常吃补水、还不长胖

185

虾仁最佳搭配蔬菜,常吃补水、还不长胖 对于很多上班族来说,享受一顿丰盛的晚餐,算得上是一天中最满足的时刻了。但是碍于“早上吃好、中午吃饱、晚上吃少”的至理名言,这唯...

​世界钟表之父是谁?不要忘记北宋“通才”苏颂

​世界钟表之父是谁?不要忘记北宋“通才”苏颂

120

世界钟表之父是谁?不要忘记北宋“通才”苏颂 在捷克的首都布拉格,有一座中世纪天文钟闻名世界。布拉格天文钟也称“布拉格占星时钟”,它安装在老城广场的老城市政厅的南面墙...

​祛雀斑方法 脸上有雀斑,试试这几个方法

​祛雀斑方法 脸上有雀斑,试试这几个方法

132

祛雀斑方法 脸上有雀斑,试试这几个方法 雀斑形成的原因有很多,比如内分泌失调,平时不注意防晒,再有遗传因素以及一些不好的生活习惯都有可能引起。雀斑一旦出现就会对外貌...

​月饼的做法简单介绍 ,看完直呼太简单

​月饼的做法简单介绍 ,看完直呼太简单

143

月饼的做法简单介绍 ,看完直呼太简单 每年中秋节都会给长辈亲戚们送月饼,今年自己做,馅是自己做,皮是自己做,糖浆也是自己做,给家人一个大大的惊喜,自己也可以用无糖糖...