地道云南酒52度多少钱(地道云南52度精品价格)
地道云南酒52度多少钱一瓶,我说这个酒不好喝,他说你喝不惯,然后我就不喝了,我觉得他说的有道理,我就买了一瓶回来,结果第二天早上起来,我发现自己的脸脸上长了一个痘痘,我当时就想,难道昨天晚上喝的酒是毒酒?后来我就去医院检查,医生说我是因为过量饮酒导致的皮肤问题。
导语:去云贵川,行家不喝茅五泸,却专喝这4种“便宜酒”,识货!
云贵川三兄弟,在古时候那都是被流放的人才来的,为啥?李白都说了,蜀道之难,难于上青天!被贬来的人也是伤心无比,那肯定就是借酒浇愁,所以说这三个地方的酿酒历史可是源远流长。到了现在,云贵川依靠着得天独厚的地理环境成为我国著名的白酒主产区。
因此孕育出了茅台、五粮液和泸州老窖之类的好酒。但是如今来到云贵川,你会发现行家不怎么喝“茅五泸”,一是因为云贵川好酒太多,不是非他们不可;二是价格上确实是不适合拿来当口粮,都是送礼用。但是这4种“便宜酒”却大受好评,行家都称赞识货,想知道是哪些?往下看吧。
云南省:杨林肥酒
其实云南的白酒都是以小曲清香型白酒为主,喜欢喝传统大曲酒的地区一般都喝不习惯,所以云南出名的酒不多,但是好在还有这款酒,以它独一份的特色成为了云南的骄傲。
不过这个酒不是“白”酒,而是“绿”酒,也就是说它的酒液不像我们常见的那样清澈透明,而是翠绿如玉,相传这个名字光绪年间就有了,而“肥”在本地有强壮的意思,因为在酿制期间添加了党参、丁香等10多味药材。药材酒液合二为一,喝了有力气,更健康,所以才取得这个名字。
“灯红酒绿”这个成语我相信是最适合它的词。这款酒酒体圆润、清亮透明、药香和酒香浑然天成,入口醇香绵甜,口舌生津,回味悠长。
川派浓香:古道江湖1800
来自四川邛崃,是仅今年崛起的新秀。酒厂不是随随便便就来做品牌的,而是有了三十二年做基酒的经验,还给很多一二线进行了基酒供应,把基础打好之后才推出这款酒。
判断一款酒品质好不好,最重要的就是看原料和水。酒厂精选高粱、小麦、大米、玉米和糯米,加之天山冰川雪水的加持,配上传统酿造工艺固态发酵,酿造出的酒无色清凉且透明,而且度数是浓香型白酒的黄金52度。
而且“1800”就代表的是基酒窖藏天数,所以说整体上来说它酒体老熟,一口下去都是时间的沉积,味道芳香馥郁,清而不淡,入口绵甜柔软中会有一丝凌冽,回味久,醒酒快、不上头。
贵州八大名酒之一:安酒
它的历史最早时间可追溯到1930年,到现在已经有七十年之久,位于赤水河流域,这里本来就被成为世界酱香型白酒产业基地核心区,再加上酒厂在产品上结合了中草药制曲,酿造出了出的“开甑半瓶香”的独具特色的白酒。
选料用的是地道的红缨子糯高粱,在酿造过程中至少有两个窖池参与发酵,这丰富了酒体的粮香,酿造出的酒酒液无色透明,闻香时酱香内敛沉稳,入口柔顺,品酒时给人的感觉很好,酒体厚重,酱香味也很明显,中段会品尝起来很有层次,尾段规矩。总而言之,可以用一个字来概括——稳。
“茅台之下,就选平坝”:平坝窖酒
它的酿制历史也很悠久,还跟少数民族同胞有一段渊源。早在几百年前,居住在这里的布依族和苗族同胞们就用米酿酒,也就知晓了酿一次酒,就可以拥有一年四季都能喝的饮品。
采用的是大小曲混酿的一种工艺,重点是在制曲过程中加入了一百多种中草药,这就造就了它酱香浓郁,药香十足的风味。正因为它本身采用的这种独特的酿造工艺,导致它得到了很多酒友的喜爱。
闻香时会感受到浓香中带有一丝草本的气息,中段夹杂着酱香独有的那种焦糊香感,后味有一丝微苦,但回味是很舒适的药香,酒香、药香之间互相交织又相融,浓郁舒适。风格特点也是独具一格,独领风骚。
云贵川可是宝地,风景秀丽,人杰地灵,在白酒圈子里这里不仅仅只有茅五泸这类家喻户晓的名酒、贵酒,还有很多的品牌都是优质好酒,只不过它们还等着你去发现罢了!
最后再给大家科普一些白酒小知识:白酒可以按照生产原料分为谷物酒、水果酒、朗姆酒。按照酒精含量来分为低度酒、中度酒和高度酒等等。但是最常见的还是根据酒的生产工艺分类,分为酿造酒、蒸馏酒和配制酒。
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