红烧茄子是什么做的 红烧茄子的做法是
食材用料：茄子 2根，青椒 1个，西红柿 1个，蒜 10克，葱 10克，盐 5g，料酒 15克，白糖 15克，味精 3克，鸡粉 3g，胡椒粉 5g，番茄酱 10克，蚝油 5克，生抽 10克，醋 10克
步骤：
1.茄子去皮，洗净切滚刀块
2.青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块，西红柿洗净切块
3.蒜葱切沫，取小碗，放15克淀粉，加生抽10克，醋10克，加适量水调成碗欠备用
4.锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热，放入茄子煎至微黄后取出备用
5.用余油大火加热至7成热，放入肉沫100克，大火翻炒，炒至肉沫变色，放入番茄酱10克，盐5克，味精3克，鸡粉3克，白糖15克，胡椒粉5克，蚝油5克，加入调好的水淀粉，开始熬汁
6.待汤汁大火炒出香味，放入炸好的茄子，下青椒丝，西红柿块大火翻炒，青椒炒至断生即可
吃螃蟹有没有什么禁忌的 吃螃蟹有没有什么禁忌和副作用 吃螃蟹须注意哪些？ 不得不说，螃蟹的禁忌是特别多的。而我们在烹饪的时候，首先需要将螃蟹蒸煮熟透之后，再吃。另外在...
霜降诗句 霜降诗句最经典的两句 霜降诗句有：1、元稹《赋得九月尽》：霜降三旬后，蓂馀一叶秋。2、张可久《落梅风·玉果山先上》：吼千林月寒霜降，绕维摩万八千佛供床，喷清香...
泡发的桃胶怎样保存 泡发后的桃胶 将泡发的桃胶清洗干净，沥干水分，放入容器中密封保存。放入冰箱冷藏室保存即可。泡发的桃胶只能短期保存，放在冰箱冷藏即可，无需冷冻。一...
牛奶加钙营养燕麦片多少钱一袋 牛奶加钙营养燕麦片的保质期多久 燕麦和什么搭配有营养 麦片的营养价值非常的丰富，在搭配牛奶的时候确实能够起到很好的补钙的效果，在搭配牛奶...
一般室内温度多少开空调省电 室内空调温度开多少合适 夏季空调的温度开到26度，冬天空调开到20度是最合适的。夏季空调制冷，只有低于室内的温度空调才能运作。而冬季空调制热，...
询问女子年龄古代用语 女子年龄古代用语40岁 女子年龄古代用语：襁褓、汤饼之期、牙牙、髫年、总角、外傅之年、豆蔻、及笄等。 古代对不同的年龄，用语是不同的，像襁褓指的是...
新鲜板栗怎么去皮和壳小妙招 板栗怎么弄好去皮和壳 刚买回来的板栗，想要剥出完整的栗子肉是有一定难度的，但运用以下方法，可以快速去掉板栗的皮和壳： 1、 用刀把栗子的外壳...
下上九坐地铁是哪个站 去上下九在哪个地铁站下车 上下九步行街地处广州市荔湾区的上九路、下九路、第十甫路之间，是广州市三大传统繁荣商业中心之一。 上下九步行街拥有中西合...
四缝是什么 四横纹位置为什么不一样 四缝穴属于经外奇穴，在我们常见的成人的经络穴位中，四缝穴的准确位置位于我们手掌第二到第五手指的掌面，中间指关节的中央，左右共八穴...
沙棘是一种什么植物的短视频 沙棘是一种什么植物资料 沙棘是一种落叶性灌木 ，中国西北部大量种植沙棘，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保...
棉花被子能水洗吗「棉花被子能水洗吗为什么」 具体清洗棉被的方式如下： 1、被套中会残留下棉絮等杂质，要清理干净才可以进行清洗，可以将被套反过来清洗，洗里子让里面更干净...
没有居住证可以异地办理护照吗 没有暂住证可以异地办护照吗 实行“全国通办”后，可以实现三个“都能办”： 1、全国各地都能办，即内地居民可在全国任一出入境管理窗口申办出入...
绿色刺的鱼叫什么 绿色的刺是什么鱼 绿刺鱼所指的是大圆鄂针鱼，属于针鱼的一种，俗称针鱼、青针鱼、长嘴鱼，身体大部为绿色。 大圆鄂针鱼呈圆柱形，两侧稍扁，体长1米左右，体...
开封茶叶保质期一般多久「袋装茶叶保质期一般多久」 像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达 10 到 20 年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇...
uv镜作用 uv镜的坏处 uv镜作用是吸收波长在400毫微米以下的紫外线，保护数码相机的镜头，提高画面质量。UV镜通常为无色透明的，有些因为加了增透膜的关系，在特定角度下会呈现紫色...
自己包的饺子放冰箱冷冻后怎么煮 自己包的饺子放冰箱冷冻后怎么煮不透 自己包的饺子放冰箱冷冻后的煮法 1、在锅里面倒入足够的水，一定要能将水饺盖住，大火煮水，待水煮开后放...
夏天喝什么汤好有营养 夏天喝什么汤好喝又营养 夏季适合喝什么汤 夏天养生的话，可以去喝一些冬瓜汤。 夏天天气比较热，很多人都出现了厌食状态，那么就可以喝一碗非常清淡的冬...
如何鉴别红米是染色的手机 染色红米识别真假 如何识别染色的小米 小米的营养价值确实是非常丰富的，但在农贸市场上有一些小米是经过染色的，这样在出售之后对于人的身体健康就...
葡萄上有蜗牛还能吃吗 葡萄上的蜗牛有没有毒 葡萄上有蜗牛还能吃。蜗牛主食各种蔬菜、杂草和瓜果，喜阴暗潮湿，畏光怕热，无毒性，只需将葡萄清洗干净即可。盖罩大蜗牛，“葡...
矿物油是什么 矿物油是什么油 矿物油是什么 矿物油指的是由石油所得精炼液态烃的混合物，原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而得。矿物油可漂浮于水体表面，影响...